Diabetes Diet: જ્યારે બે ભોજન વચ્ચે અંતર હોય છે, ત્યારે ભૂખની તૃષ્ણા થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં આપણને નાસ્તો ખાવાનું ગમે છે, પરંતુ ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ખાદ્યપદાર્થોની પસંદગી ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક કરવી જોઈએ, નહીં તો બ્લડ સુગરનું સ્તર અચાનક વધી શકે છે. તેથી, ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આવા નાસ્તા ખાવા જોઈએ જેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય અને તેના સ્વાસ્થ્ય પર કોઈ વિપરીત અસર ન થાય. ચાલો આવા હેલ્ધી સ્નેક્સ પર એક નજર કરીએ.


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે શ્રેષ્ઠ નાસ્તો
1. બ્લેક ગ્રામ
ડાયેટિશિયન આયુષી યાદવે કહ્યું કે કાળા ચણા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે એક આદર્શ નાસ્તો છે. કાળા ચણાની એક સર્વિંગ ફાઈબરથી ભરેલી હોય છે. તમે કાળા ચણા, લીંબુ અને સમારેલા શાકભાજી વડે હેલ્ધી ચાટ તૈયાર કરી શકો છો. શેકેલા કાળા ચણા પણ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.


2. પોપકોર્ન પોપકોર્ન
એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે જે ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે, તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેમાં ઓછી કેલરી સામગ્રી અને ઉચ્ચ ફાઇબર સામગ્રી છે. સિનેમા હોલમાં ક્યારેય પોપકોર્ન ન ખાવાનો પ્રયત્ન કરો કારણ કે તેમાં મીઠું વધારે હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશર વધારી શકે છે. તેને ઘરે ઓછા મીઠું નાખીને રાંધો.


3. બદામ બદામ
વિટામિન E અને અન્ય જરૂરી પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે. ડાયાબિટીસથી હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. તેથી, તમે તમારા આહારમાં બદામનો સમાવેશ કરીને બ્લડ સુગરનું સ્તર જાળવી શકો છો. તેમજ હાર્ટ એટેકનું જોખમ પણ ઘટાડી શકાય છે. જો તમે પલાળેલી બદામ ખાઓ તો સારું રહેશે.


4. ઈંડા
એગ પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે. આ દરેક માટે યોગ્ય નાસ્તો છે. આ વજન ઘટાડવામાં ઘણી મદદ કરે છે, અને તે તમારા ડાયાબિટીક આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ પણ બની શકે છે. તમારે સવારના નાસ્તામાં અથવા સાંજે સખત બાફેલા ઇંડા ખાવા જોઈએ. તેનાથી બ્લડ શુગર વધશે નહીં અને શરીર પણ મજબૂત બનશે.


Disclaimer: પ્રિય વાંચક, અમારો આ લેખ વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ લેખ તમને જાગૃત કરવાના  હેતુથી લખવામાં આવ્યો છે. અમે તેને લખવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખાઓ અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ પણ તમે વાંચો તો તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસપણે લો.