Best Breakfast For Diabetes: દરેક વ્યક્તિએ નાસ્તો કરવો જ જોઈએ, કારણ કે રાત પછી આપણું શરીર લાંબા સમય સુધી પાણી અને ખોરાક વિના રહે છે. આવી સ્થિતિમાં શરીર આપોઆપ ઓટોફાસ્ટિંગ મોડમાં જાય છે. શરીરને આ સ્થિતિમાંથી બહાર લાવવા માટે, વ્યક્તિએ નાસ્તો કરવો પડશે. સવારનો નાસ્તો એ દિવસનું પ્રથમ ભોજન છે, તેથી તે તંદુરસ્ત અને પોષણથી ભરપૂર હોવું મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી તમે દિવસભર ઉર્જાથી ભરપૂર રહો. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેમના ખાનપાન પર વધુ ધ્યાન આપવું પડે છે, કારણ કે ખાંડ માત્ર મીઠી વસ્તુઓથી જ નહીં પરંતુ અન્ય ખાદ્યપદાર્થોથી પણ વધી શકે છે. આવો અમે તમને જણાવીએ કે આ લોકોએ નાસ્તા સાથે સંબંધિત કઈ વસ્તુઓથી બચવું જોઈએ અને ખાવું જોઈએ.


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

1. ઓટમીલ્સ


ઓટમીલમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે જે પાચનક્રિયાને ધીમું કરે છે અને બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે. ઓટમીલમાં બીટા-ગ્લુકન ફાઈબર હોય છે, જે ઈન્સ્યુલિનને પણ કંટ્રોલ કરે છે, જે શુગરને કંટ્રોલ કરવામાં મદદરૂપ છે.


2. ઇંડા


ઈંડામાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે. ઈંડા ખાવાથી તમારું પેટ ભરેલું રહે છે અને અનિયમિત સમયે તમારી ભૂખ ઓછી થાય છે, જે સુગર લેવલને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે.


3. ગ્રીક દહીં


આજકાલ, ગ્રીક દહીં બજારમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે, તેથી તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સવારના નાસ્તા માટે પણ સારો વિકલ્પ છે. તેમાં પ્રોટીન અને પ્રોબાયોટીક્સ હોય છે, જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં સ્ટ્રોબેરી અને બ્લૂબેરી જેવી બેરી પણ ઉમેરી શકો છો.


4. નટ્સ અને સીડ્સ


બદામ, અખરોટ, ચિયા સીડ્સ અને ફ્લેક્સ સીડ્સમાં ફાઈબર, હેલ્ધી ફેટ્સ અને પ્રોટીન હોય છે, જે બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલમાં રાખે છે. આ ધીમી પ્રક્રિયા પદ્ધતિ દ્વારા પચવામાં આવે છે, જેના કારણે શરીરમાં ખાંડનું સ્તર ઝડપથી વધતું નથી.


5. એવોકાડો ટોસ્ટ


એવોકાડોમાં હેલ્ધી ફેટ્સ અને ફાઈબર હોય છે, જે બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તમે તેને મેશ કરીને મલ્ટિગ્રેન બ્રેડ પર ફેલાવી શકો છો, હેલ્ધી ટોસ્ટ બનાવીને ખાઈ શકો છો. મલ્ટિગ્રેન બ્રેડમાં પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે.


કઈ વસ્તુઓ ટાળવી?
સફેદ બ્રેડ અને પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખાવાનું ટાળો.
નાસ્તામાં ફ્લેવર્ડ દહીં ન ખાઓ.
ફળોના રસમાં શુગર હોય છે, જો તમે તેને ખાલી પેટે નાસ્તામાં પીવો છો તો શુગર લેવલ અચાનક વધી શકે છે.
પરાઠા કે પુરી ખાવાનું પણ ટાળો.
પેનકેક અથવા વેફલ્સ જેવી વસ્તુઓ પણ ન ખાવી જોઈએ.


Disclaimer: અહીં આપેલી જાણકારી ઘરેલુ નુસ્ખા અને સામાન્ય જાણકારીઓ પર આધારિત છે. તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ જરૂર લેવી. ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.