દિવાળી પર ભુલથી પણ ના ખાતા આ 5 મીઠાઈઓ, નહીં તો તાત્કાલિક આવશે હોસ્પિટલનો ખાટલો
Diwali sweets: દિવાળીના અવસર પર ઘણી બધી મીઠાઈઓ વહેંચવામાં આવે છે અને લોકો મીઠાઈઓ ખાય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલીક મીઠાઈઓ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી પણ હોઈ શકે છે, જેના વિશે અમે આ લેખમાં જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
Top 5 Unhealthy sweets on diwali: દિવાળી પર મીઠાઈઓનું મહત્વ તમામ સાંસ્કૃતિક, ધાર્મિક અને સામાજિક દૃષ્ટિકોણ સાથે ઊંડે જોડાયેલું છે. પ્રકાશના તહેવાર તરીકે ઓળખાતા દિવાળી એ ખુશી, સમૃદ્ધિ અને સકારાત્મકતાનું પ્રતિક છે અને મીઠાઈને ખુશી અને પ્રેમની આ અભિવ્યક્તિનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગ માનવામાં આવે છે. મીઠાઈને ખુશી અને ઉત્સવનું પ્રતીક માનવામાં આવે છે.
દિવાળી પર તમારા સંબંધીઓ, મિત્રો અને પડોશીઓને મીઠાઈઓ વહેંચવાની પરંપરાગત પ્રથા છે. તે સંબંધોને મધુર બનાવવા, પરિવાર અને મિત્રો વચ્ચે પ્રેમ અને સહકારને પ્રોત્સાહન આપવાના પ્રતીક તરીકે પણ જોવામાં આવે છે. પરંતુ દિવાળી નિમિત્તે બજારમાં અનેક પ્રકારની મીઠાઈઓનું વેચાણ થાય છે, પરંતુ તેમાંની કેટલીક મીઠાઈઓમાં ભેળસેળ અને વધુ પડતી ખાંડ અને કેલરીના કારણે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ મીઠાઈઓમાં ભેળસેળની ઉચ્ચ સંભાવના છે, જે સ્વાસ્થ્ય પર વિપરીત અસર કરી શકે છે. અહીં એવી પાંચ મીઠાઈઓનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે જે દિવાળી પર સૌથી ખતરનાક માનવામાં આવે છે અને જાણીએ કે શા માટે તેનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
માવા આધારિત મીઠાઈઓ:
માવાની મીઠાઈઓ જેમ કે બરફી, પેડા, ખોયાની મીઠાઈઓ વગેરે દિવાળી દરમિયાન વધુ વેચાય છે. આમાં ભેળસેળવાળો માવો અથવા સિન્થેટિક માવાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. ભેળસેળવાળો માવો પેટની સમસ્યાથી લઈને ફૂડ પોઈઝનિંગ સુધીનું કારણ બની શકે છે. જો તમે આ માવામાંથી બનેલી મીઠાઈઓ ખાઓ છો તો તમને ડાયેરિયા અને કબજિયાત જેવી બીમારીઓનું જોખમ પણ વધી શકે છે.
ચોકલેટ-કોટેડ મીઠાઈઓ:
ચોકલેટથી ઢંકાયેલી મીઠાઈઓ અથવા ચોકલેટના સ્વાદવાળી મીઠાઈઓ આકર્ષક લાગે છે, પરંતુ તેમાં ઘણી બધી ખાંડ, કૃત્રિમ રંગો અને સ્વાદ હોઈ શકે છે. આ પદાર્થો બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંને માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે, કારણ કે તે વજનમાં વધારો તેમજ રક્ત ખાંડના સ્તરને અસર કરી શકે છે.
ચમ ચમ અને રસગુલ્લા:
રસગુલ્લા અને ચમચમ જેવી મીઠાઈઓને ચાસણીમાં પલાળવામાં આવે છે અને તેમાં ઘણી બધી ખાંડ હોય છે. આ મીઠાઈઓના વધુ પડતા સેવનથી ડાયાબિટીસ, સ્થૂળતા અને દાંતની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ સિવાય આ મીઠાઈઓમાં ઘણીવાર કૃત્રિમ રંગોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
સિલ્વર ફોઇલ સાથે મીઠાઈઓ:
મીઠાઈઓ પર લગાવવામાં આવતા સિલ્વર વર્કની ગુણવત્તા અંગે પણ સવાલો ઉભા થાય છે. ઘણી વખત કામમાં વાસ્તવિક ચાંદીનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી અને તેમાં હાનિકારક ધાતુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે શરીર માટે ઝેરી બની શકે છે. તેનાથી લીવર અને કિડનીને નુકસાન થઈ શકે છે.
લાડુ અને જલેબી:
લાડુ અને જલેબી જેવી મીઠાઈઓ તેલ અને ખાંડથી ભરપૂર હોય છે. તહેવારોના સમયમાં તેનું વધુ માત્રામાં સેવન કરવામાં આવે છે, જેનાથી વજન વધી શકે છે તેમજ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ સુગરનું સ્તર પણ વધી શકે છે. આ ખાસ કરીને તે લોકો માટે હાનિકારક છે જેમને પહેલાથી જ હૃદયની સમસ્યા અથવા ડાયાબિટીસ છે.
સાવચેત રહો:
- ઘરે બનાવેલી મીઠાઈઓ સ્વચ્છ અને સલામત હોય છે.
- મીઠાઈનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરો.
- પેકેજ્ડ મીઠાઈઓ પર ઘટકો અને એક્સપાયરી ડેટ તપાસવાની ખાતરી કરો.
સ્થાનિક મીઠાઈઓમાં ભેળસેળની ઉચ્ચ સંભાવના છે, તેથી પ્રતિષ્ઠિત જગ્યાએથી જ ખરીદો. તહેવારનો આનંદ માણો, પરંતુ તમારા સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં રાખીને મીઠાઈઓનું સેવન કરો.