નવી દિલ્હીઃ Benefits Of Eating Garlic In Summer:  લસણનો ઉપયોગ સદીઓથી રસોઈમાં કરવામાં આવે છે. લસણ એક એવું છે, જેમાં એક પછી એક ઘણા જબરદસ્ત ઔષધીય ગુણો છે. આ જ કારણ છે કે દરેક વ્યક્તિએ તેને પોતાના આહારનો ભાગ બનાવવો જોઈએ. લસણમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિસેપ્ટિક ગુણ પણ હોય છે. આ શાકભાજીમાં એક ખાસ તત્વ એલિસિન પણ જોવા મળે છે, જે લસણને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભોથી ભરપૂર બનાવે છે. પોટેશિયમ, ઝિંક, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા ઘણા ખનિજો લસણમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે.


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

લસણમાં વિટામિન સી, કે, નિયાસિન, થિયામીન અને ફોલેટ પણ હોય છે. જો તમે તમારા રોજિંદા આહારમાં લસણનો સમાવેશ કરો છો, તો તમે આ શારીરિક સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવી શકો છો.


1. હૃદય રોગ: લસણ હૃદય સંબંધિત રોગોના જોખમને ઘટાડી શકે છે. જે લોકોને હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા છે, તેમણે લસણનું સેવન કરવું જોઈએ. આ સિવાય હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકથી બચવા માટે પણ તેનું સેવન કરવું જોઈએ.


આ પણ વાંચોઃ Cashew: તમે પણ દે ધનાધન ઉલાળતા હોય કાજુ તો સાચવજો, વધારે કાજુ ખાવાથી થાય છે આ નુકસાન


2. પાચનમાં સમસ્યા: તમારા આહારમાં લસણનો સમાવેશ કરીને, તમે પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓથી રાહત મેળવી શકો છો. કાચું લસણ ખાવાથી પેટમાં રહેલા કીડાઓને મારી નાખવામાં મદદ મળે છે. આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ લસણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.


3. નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ: જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે અથવા તમે વારંવાર શરદી, ઉધરસ અને ચેપનો શિકાર બનો છો, તો તમારે તમારા આહારમાં લસણનો સમાવેશ કરવો જ જોઈએ. જો તમે ઈચ્છો તો લસણને ખાલી પેટે ચાવીને પણ ખાઈ શકો છો.


4. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ: લસણનું સેવન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.


આ પણ વાંચોઃ Diabetes ના દર્દી નાળિયેર પાણી પીવે તો શુગર વધે કે ઘટે ? જાણો સાચો જવાબ


5. ત્વચાની સમસ્યાઓ: લસણમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણો બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે જે પિમ્પલ્સનું કારણ બને છે અને ત્વચાને ચમકદાર બનાવવામાં મદદ કરે છે. એક અભ્યાસમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે પિમ્પલ્સ પર લસણ લગાવવાથી તેમાંથી છુટકારો મેળવી શકાય છે. જો કે, આ ઉપાય લેતા પહેલા, ડૉક્ટરની સલાહ લો.


6. કેન્સર: ઘણા અભ્યાસોમાં એવો દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે લસણ ખાવાથી કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીઓથી બચવામાં મદદ મળે છે. આનું કારણ એ છે કે લસણમાં રહેલા ઘણા બાયોએક્ટિવ પરમાણુઓ કેન્સરના કોષોને મારી નાખવાનું કામ કરે છે અને તેમને ફેલાતા અટકાવે છે.


Disclaimer: સામાન્ય માહિતીને આધારે આ જાણકારી આપવામાં આવી છે. તમે નિષ્ણાંત ડોક્ટરની સલાહ લઈ શકો છો)


લેટેસ્ટ ન્યૂઝથી અપડેટ રહેવા માટે અમારી Zee News App ડાઉનલોડ કરો, અમારી સાથે જોડાઓ : facebook | twitter | youtube