પુરુષો કરતાં સ્ત્રીઓમાં સ્તન કેન્સરનું જોખમ વધારે હોય છે. 2022ના ડેટા અનુસાર, સમગ્ર વિશ્વમાં લગભગ 2 કરોડ મહિલાઓને સ્તન કેન્સર હોવાનું નિદાન થયું હતું, જ્યારે તેનાથી મૃત્યુ પામનાર મહિલાઓની સંખ્યા 6 લાખ 70 હજાર છે. એવું માનવામાં આવે છે કે 2040 સુધીમાં આ રોગ દર વર્ષે 3 કરોડ લોકોને તેનો શિકાર બનાવવાનું શરૂ કરશે.


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

અમેરિકન રેડિયોલોજિસ્ટ ડૉ.નિકોલ સેફિયરે તાજેતરમાં સ્તન કેન્સરના વધતા જોખમ અને તેનાથી બચવાના ઉપાયો વિશે માહિતી આપી હતી. તેણી કહે છે કે સ્તન કેન્સર માટેના સૌથી મોટા જોખમી પરિબળોમાં વધતી ઉંમર, સ્ત્રી હોવા અને કુટુંબનો ઇતિહાસ છે. ઘણા ખોરાક અને કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોમાં રહેલા ઝેરી તત્વો પણ તેનું જોખમ વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેનાથી બચવા માટે, તંદુરસ્ત આહાર અને જીવનશૈલી રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે. ખાસ કરીને આ 5 ખાદ્યપદાર્થો સ્તન કેન્સરને રોકવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.  


સ્તન કેન્સરથી બચવા શું ખાવું જોઈએ


પાલક


પાલકમાં કેરોટીનોઈડ્સ હોય છે, જે સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો છે જે સ્તન કેન્સરના જોખમને ઘટાડવા સાથે સંકળાયેલા છે. નિષ્ણાતોએ ફોક્સ એન્ડ ફ્રેન્ડ્સને જણાવ્યું હતું કે 20 વર્ષથી વધુ 32,000 થી વધુ મહિલાઓ પર કરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે જે મહિલાઓ તેમના આહારમાં વધુ પાલક અથવા પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન કરે છે તેમનામાં સ્તન કેન્સરમાં 28% સુધીનો ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો.લસણ


પ્રયોગશાળાના અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે લસણના સંયોજનો ડીએનએ રિપેર કરવામાં, કેન્સરના કોષોના વિકાસમાં વિલંબ અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. લસણનું સેવન સ્તન, રક્ત, પ્રોસ્ટેટ અને અંડાશયના કેન્સરની રોકથામ અને સારવારમાં પણ અસરકારક સાબિત થાય છે.


બ્લુબેરી


નિષ્ણાતો કહે છે કે દરરોજ સવારે બે મુઠ્ઠી બ્લુબેરીનું સેવન કરવાથી સ્તન કેન્સરથી બચવામાં મદદ મળી શકે છે. વાસ્તવમાં, તેમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ અને એન્થોકયાનિન હોય છે જે કેન્સરના વિકાસને રોકવા માટે જાણીતા છે.


સૅલ્મોન


883,000 મહિલાઓ પર હાથ ધરાયેલા અભ્યાસને ટાંકીને નિષ્ણાતો કહે છે કે જે મહિલાઓ નિયમિતપણે ચરબીયુક્ત માછલી ખાતી હતી તેમાં સ્તન કેન્સરનું જોખમ 14% ઓછું થયું હતું. આવી સ્થિતિમાં, સૅલ્મોન સ્તન કેન્સરને રોકવામાં અસરકારક ગણી શકાય.


હળદર


હળદર, ભારતીય રસોડામાં વપરાતો મસાલો, કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે જે તેને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક બનાવે છે.


Disclaimer: પ્રિય વાંચક, અમારો આ લેખ વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ લેખ તમને જાગૃત કરવાના  હેતુથી લખવામાં આવ્યો છે. અમે તેને લખવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખાઓ અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ પણ તમે વાંચો તો તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસપણે લો.