Besan Roti: ઘઉં નહીં, હવે બેસનમાંથી બનશે Gluten Free રોટલી, વજન ઘટવાની સાથે સ્વાસ્થ્યને થશે આ 4 જબરદસ્ત ફાયદા
Gram Flour Chapati: તમે અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવા માટે ચણાના લોટનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ શું તમે તેનાથી બનેલી રોટલી ખાધી છે? જો તમે તેનું રોજ સેવન કરશો તો તમને શરીરમાં ઘણા સકારાત્મક ફેરફારો જોવા મળશે.
Benefits of Besan Roti: તમે ચણાના લોટના પકોડા તો ઘણી વાર ખાધા હશે, પરંતુ શું તમે તેની રોટલી પણ ખાધી છે? ચણાનો લોટ ચણાને પીસીને તૈયાર કરવામાં આવે છે જે પ્રોટીન અને ફાઇબરનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. તેનાથી શરીરની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. ચણાના લોટમાં લિનોલીક એસિડ અને લિનોલીક એસિડ અને ઓલિક એસિડ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે, તેથી તે તંદુરસ્ત માનવામાં આવે છે. ચાલો ડાયેટિશિયન આયુષી યાદવ પાસેથી જાણીએ કે આ રોટલી ખાવાથી તમને શું ફાયદો થઈ શકે છે.
ચણાના લોટની રોટલી ખાવાના ફાયદા
1. ચણાનો લોટ
આપણી ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, ખાસ કરીને તે પિમ્પલ્સ અને ખીલને દૂર કરવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે કારણ કે તેની રોટલી ખાવા ઉપરાંત જો તમે આ ફેસ પેકને ચહેરા પર લગાવો છો તો ત્વચા નિખારશે ચમકવાનું શરૂ કરો.
2. ડાયાબિટીસમાં રાહત:
જે લોકો ડાયાબિટીસથી પીડિત છે તેઓએ ચણાના લોટની રોટલી ખાવી જ જોઈએ કારણ કે તે ગ્લુટેન ફ્રી ખોરાક છે, તેનો ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ પણ ઓછો છે જે બ્લડ શુગર લેવલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
3. હૃદયની તંદુરસ્તી સુધરશે
ચણાના લોટમાં ઘણા પ્રકારના વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાઈબર હોય છે, જેના દ્વારા હૃદયની તંદુરસ્તી જાળવી શકાય છે. જો તમે ચણાના લોટની રોટલી ખાશો તો તમને ભરપૂર માત્રામાં પોટેશિયમ મળશે, આ પોષક તત્વ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી હાર્ટ એટેકનો ખતરો ઓછો થાય છે.
4. વજન ઘટશેઃ
જો તમે વધતા વજનથી પરેશાન છો તો ઘઉંની જગ્યાએ ચણાના લોટની રોટલી ખાવાનું શરૂ કરો, તે ફાઈબરનો ભરપૂર સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, જેના કારણે પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. ભૂખ ઓછી લાગવાને કારણે તમે વધારે ખોરાક નથી ખાતા અને પછી ધીમે ધીમે વજન ઘટતું જાય છે.
Disclaimer: પ્રિય વાંચક, અમારો આ લેખ વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ લેખ તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યો છે. અમે તેને લખવા માટે ઘરેલુ નુસ્ખાઓ અને સામાન્ય જાણકારીની મદદ લીધી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કઈ પણ તમે વાંચો તો તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ ચોક્કસપણે લો.