નવી દિલ્હીઃ શરીર બનાવવા માટે, ફક્ત જીમમાં વર્કઆઉટ કરવું વધુ સારું નથી. તેના બદલે, તેની સાથે યોગ્ય આહારની જરૂર છે. માત્ર ત્યારે જ તમે વધુ સારી રીતે વ્યાયામ કરી શકો છો અને સ્નાયુઓને પુન પ્રાપ્ત કરી શકો છો. વર્કઆઉટ માટે લોકો હંમેશા આહારને લઈને મૂંઝવણમાં રહે છે. તેઓ સમજી શકતા નથી કે કસરત પહેલા (કસરત પહેલાનું ભોજન), કસરત દરમિયાન અને વર્કઆઉટ પછીના ભોજન દરમિયાન શું ખાવું યોગ્ય છે.

COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

કસરત કરતા પહેલા શું ખાવું?
વેબએમડી અનુસાર, સ્પોર્ટ્સ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ નિષ્ણાતો કહે છે કે પ્રી-વર્કઆઉટ માટે કોઈ એક ચોક્કસ આહાર નથી. તેના બદલે, તમારે ઓછી ચરબી, મધ્યમ માત્રામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન, લો ફાઇબર, પ્રવાહી જેવી વસ્તુઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ. તમારે વ્યાયામ કરતા પહેલા ગુણવત્તાયુક્ત કાર્બોહાઈડ્રેટ, દુર્બળ પ્રોટીન, તંદુરસ્ત ચરબીનું સેવન કરવું જોઈએ. સ્નાયુઓને ઝડપી ઉર્જા પૂરી પાડવા માટે બ્રેડ, અનાજ, પાસ્તા, ચોખા, ફળો, શાકભાજી વગેરેમાંથી કાર્બ્સ મેળવી શકાય છે. પણ હળવું ખાઓ અને કોઈ નવો ખોરાક અજમાવો નહીં. નહિંતર, તમારે કેટલીક અજાણી સમસ્યાનો સામનો કરવો પડી શકે છે. કસરત કરતા બે કલાક પહેલા, તમારે ચોક્કસપણે લગભગ 2 કપ પાણી પીવું જોઈએ.

કસરત દરમિયાન શું પીવું?
નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, કસરત દરમિયાન પાણી પૂરતું છે, જે શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ જો તમે 60 મિનિટથી વધુ સમય સુધી અને ગરમ અને ભેજવાળા હવામાનમાં કસરત કરી રહ્યા છો, તો તમે સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સનું સેવન કરીને પૂરતા પ્રમાણમાં સોડિયમ, કાર્બોહાઈડ્રેટ અને પ્રવાહી મેળવી શકો છો. 250 મિલિલીટર સારા સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંકમાં 14-15 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ, લગભગ 110 મિલિગ્રામ સોડિયમ અને 30 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ હોવું જોઈએ. પરંતુ, જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, તો કસરત દરમિયાન માત્ર પાણી પીવો અથવા ઓછા કાર્બોહાઈડ્રેટ અને કેલરીવાળા સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક પીવો.

કસરત પછી શું ખાવું?
વર્કઆઉટ પછીના આહારમાં, પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક, પ્રોટીન શેક અથવા ચોકલેટ મિલ્ક કસરત પછી લેવું જોઈએ. તમે આ માટે બાફેલા ઇંડા પણ ખાઈ શકો છો. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે વધુ પડતું પ્રોટીન ખાવાથી મદદ નહીં મળે. પોસ્ટ વર્કઆઉટ ડાયટમાં તમારે લગભગ 10 થી 20 ગ્રામ પ્રોટીન લેવું જોઈએ. વ્યાયામના અડધા કલાકની અંદર પ્રોટીનનું સેવન કરવું વધુ ફાયદાકારક છે.


ન્યુટ્રિશન ટિપ: જો તમે હલકી કસરત જેવી જોગિંગ અથવા ઝડપી વોકિંગ કરો છો, તો તમે ખાલી પાણી પીને દોડી શકો છો. પરંતુ, જો તમે થોડી ભારે કસરત કરો છો, તો ચોક્કસપણે ટોસ્ટ, કેળા અથવા ફ્રૂટ જ્યુસ પીવો.