Cooking Tips: માઇક્રોવેવ મોડર્ન કિચન માટે એક જરૂરી ઉપકરણ બની ગયું છે. માઇક્રોવેવ ભોજન બનાવવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી અને સુવિધાજનક બનાવે છે. તેથી મોટાભાગના ઘરના રસોડામાં તમને માઈક્રોવેવ જોવા મળશે. માઇક્રોવેવની કેટલીક ખાસિયતો પણ છે. પરંતુ આ ઉપકરણમાં કયા ખાદ્ય પદાર્થ પકાવવા તે જાણવું જરૂરી છે. મોટા ઘરના લોકો આ વાત વિશે જાણતા નથી અને પછી પોતાના જીવનને જોખમમાં મૂકી દે છે. 


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

આ પણ વાંચો: Cardamom: 32 ની કમરને ઝડપથી 28 ની કરવી હોય તો આ 4 રીતે યુઝ કરો એલચી


જે લોકો માઇક્રોવેવમાં કૂકિંગ કરે છે તેમના માટે આ મહત્વની જાણકારી છે. આજે તમને જણાવીએ તો જ એવી વસ્તુઓ વિશે જેને ભૂલથી પણ માઈક્રોવેવમાં મૂકવી નહીં. આ 5 વસ્તુઓને માઇક્રોવેવમાં પકાવશો તો તેમાં ભડકો થશે તે નક્કી છે. એટલે કે આ વસ્તુઓને માઇક્રોવેવ માં પકાવવાથી આગ લાગી શકે છે. આ વસ્તુઓને માઇક્રોવેવમાં પકાવવી જોખમી છે. 


આ પણ વાંચો: Rain Insects:વરસાદી પાણી સાથે ઘરમાં ઘુસી ગયેલા જીવજંતુઓનો સફાયો કરો ઘરની આ 4 વસ્તુથી


ઈંડા 


આખા ઈંડાને સંપૂર્ણ રીતે માઈક્રોવેવમાં કુક ન કરવા. જ્યારે ઈંડા માઇક્રોવેવમાં ગરમ થાય છે તો તેની અંદર પાણી ઝડપથી બાષ્પીત થાય છે. જેના કારણે ઈંડુ ફાટી પણ શકે છે. 


આ પણ વાંચો: વાળ ધોતી વખતે તમે તો નથી કરતાને આ ભુલ ? આ ભુલોના કારણે શરુ થાય છે ભયંકર હેરફોલ


ચિકન અને માંસ 


માઇક્રોવેવમાં ચિકન અને માંસ પકાવવું પણ યોગ્ય નથી. તેનું કારણ છે કે માઈક્રોવેવમાં તેને પકાવવાથી ઉપરનો ભાગ ડ્રાય થઈ જાય છે અને અંદરથી તે બરાબર પાકતું નથી. જેના કારણે તેની અંદરના બેક્ટેરિયા મળતા નથી અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે યોગ્ય નથી. 


દ્રાક્ષ 


દ્રાક્ષને પણ માઇક્રોવેવ માં મૂકવી નહીં. માઇક્રોવેવમાં દ્રાક્ષ રાખવાથી તેનું પાણી ઝડપથી બાષ્પિત થાય છે અને તેમાં વિસ્ફોટ થવા લાગે છે. 


આ પણ વાંચો: Haldi: વજન ફટાફટ ઘટાડવા માંગતા લોકોએ ટ્રાય કરવો જ જોઈએ 2 ચપટી હળદરનો આ નુસખો


પોપકોર્ન 


પોપકોને માઇક્રોવેવમાં પકાવતી વખતે ખાસ સાવધાની રાખવી જોઈએ. જો વધારે સમય સુધી અને વધારે તાપમાનમાં પોપકોર્નને માઇક્રોવેવમાં ગરમ કરવામાં આવે તો માઇક્રોવેવ ફાટી પણ શકે છે. 


લાલ મરચું 


લાલ મરચાંને ક્યારેય માઇક્રોવેવમાં કુક કરવા નહીં. લાલ મરચાને માઇક્રોવેવ માં કુક કરવાથી આગ લાગી શકે છે. સાથે જ તમે જ્યારે માઇક્રોવેવનો દરવાજો ખોલશો તો તેની તીવ્ર તીખી સુગંધ નાક અને આંખમાં પરેશાની કરી શકે છે.


(Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય માન્યતાઓ અને જાણકારી પર આધારિત છે. ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.)