Thiamine Rich Foods: થાઈમીનની ઉણપથી લાગે છે થાક, આ 5 સુપરફૂડ વધારશે પાવર
કાળી કઠોળને સામાન્ય રીતે પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, જે શાકાહારીઓને પસંદ હોય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તે તમારી વિટામિન B1ની જરૂરિયાત પણ પૂરી કરશે. એક કપ (લગભગ 92 ગ્રામ) કાળા કઠોળ ખાવાથી 0.2 મિલિગ્રામ થાઇમિન મળશે.
માંસાહારી લોકો માટે, ચરબીયુક્ત માછલી એ વિટામિન B1 એટલે કે થાઇમિનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. જો તમે નિયમિતપણે ટુના અને સૅલ્મોન જેવી માછલીઓનું સેવન કરો છો, તો આ પોષક તત્વોની ક્યારેય કોઈ કમી નહીં થાય.
તમે કાં તો સૂર્યમુખીના બીજને રાંધીને ખાઈ શકો છો અથવા તમે તેમાંથી કાઢેલા તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે ક્વાર્ટર ઓછા સૂર્યમુખીના બીજનું સેવન કરો છો, તો તમને 0.5 મિલિગ્રામ થાઇમિન મળશે.
જે લોકો નિયમિતપણે સફેદ ચોખા ખાય છે તેઓ થાઈમીનની ઉણપથી પીડાતા નથી. જો તમે રાંધેલા સફેદ ચોખાનો એક કપ (લગભગ 186 ગ્રામ) ખાશો, તો તમને 0.3 મિલિગ્રામ ડાયેટરી થાઇમિન મળશે.
તમને દહીં ખૂબ જ ગમશે, જો તમારે થાયમીન મેળવવું હોય તો રોજ સાદા દહીંનું સેવન કરો. જો આપણે એક કપ દહીં ખાઈએ છીએ, તો આપણા શરીરને લગભગ 0.1 મિલિગ્રામ થાયમીન મળશે.
(Disclaimer: પ્રિય વાચક, અમારા આ સમાચાર વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ સમાચાર ફક્ત તમને વાકેફ કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યા છે. અમે તેને લખવામાં ઘરગથ્થુ ઉપચાર અને સામાન્ય માહિતીનો સહારો લીધો છે. તમે તેનાથી સંબંધિત કંઈપણ વાંચી શકો છો. તમારું સ્વાસ્થ્ય ગમે ત્યાં હોય. જો તમે આ વાંચ્યું હોય તો તેને અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ ચોક્કસ લો.)
(Disclaimer:प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)