Israel ના લોકોને સ્પર્શતો નથી કોઇ રોગ! જીવે છે 100 વર્ષ, બાળપણથી પેરેન્ટ્સ કરાવે છે આ કામ
લાંબુ આયુષ્ય જીવવા માટે ઈઝરાયેલના લોકો શું કરે છે ચાલો તમને જણાવીએ કે ઈઝરાયેલના માતા-પિતા તેમના બાળકોને એવું કયું કામ કરાવે છે કે જેથી તેઓ વૃદ્ધાવસ્થામાં પણ ખતરનાક બીમારીઓથી દૂર રહે.
એવું કેવી રીતે બની શકે કે દીર્ધાયુષ્યની વાત હોય અને વિશ્વના નકશામાં કેટલીક જગ્યાઓને બ્લુ ઝોનના દરજ્જાનો ઉલ્લેખ ન થાય એવું કેવી રીતે બની શકે? કારણ કે અહીંના મોટાભાગના લોકોની ઉંમર સરળતાથી 100 વર્ષ સુધી પહોંચી જાય છે.
તમે આ મામલે જાપાન અને કોરિયાના નામ પહેલા સાંભળ્યા જ હશે. પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે ઈઝરાયેલ પણ એક એવો જ દેશ છે, જ્યાં અન્ય દેશોની સરખામણીમાં લોકો ઓછા બીમાર પડે છે. WHO એટલે કે વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશનના Life expectancy and Healthy life expectancy ના રિપોર્ટ અનુસાર, ઈઝરાયેલ પણ ટોપ 10 દેશોની યાદીમાં ગણાય છે જ્યાં લોકોની ઉંમર અન્ય દેશો કરતા વધુ છે.
ઈઝરાયેલના લોકોના લાંબા આયુષ્યનું રહસ્ય ત્યાંનું સરકારી તંત્ર અને લોકો સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક વસ્તુઓથી દૂર રહે છે. અહીંના માતા-પિતા નાનપણથી જ તેમના બાળકોને સારો ખોરાક ખવડાવે છે અને કસરત અને ધ્યાન કરાવે છે. અહીંના લોકો હેલ્ધી ડાયટ લે છે.
અહીંના સ્વાસ્થ્ય મંત્રાલયની સલાહ મુજબ લોકો મીઠાનું ઓછામાં ઓછું સેવન કરે છે. કારણ કે વધુ પડતા મીઠાનું સેવન કરવાથી હાઈપરટેન્શન થાય છે, જે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું મુખ્ય કારણ છે. ઇઝરાયેલી લોકો અહીં 25% યુદ્ધો જીતે છે. લોકો ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક લે છે. ઇઝરાયેલના લોકો પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ અને મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી ધરાવતા ખોરાક ખાય છે. આ તંદુરસ્ત ચરબી કેનોલા, ઓલિવ, સોયાબીન, મકાઈ, સૂર્યમુખી, ફ્લેક્સ સીડ્સ તેલ અને એવોકાડો, બદામ, સૅલ્મોન વગેરેમાં જોવા મળે છે.
ઇઝરાયેલના આરોગ્ય પ્રત્યે જાગૃત લોકો બાજરી ખાય છે. બ્રેડ અથવા અન્ય ઉત્પાદનો બનાવવા માટે પણ આખા અનાજના લોટનો ઉપયોગ થાય છે. તેમાં ફાઈબર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ વધુ હોય છે. જેના કારણે સ્થૂળતા વગર શરીરને મજબૂત બનાવી શકાય છે. ઇઝરાયેલી લોકો ખનિજોની કાળજી લે છે. વૃદ્ધાવસ્થામાં જીવલેણ રોગોનું જોખમ વધારે હોય છે, તેથી ઇઝરાયલીઓ આ ઉંમરે પોષણનું વધુ ધ્યાન રાખે છે. પોષણયુક્ત આહાર તમારા શરીરમાંથી જૂના રોગોને દૂર રાખે છે અને શરીરમાં જીવન ટકાવી રાખે છે.