Bhuna Chana: આ તકલીફ હોય તો શેકેલા ચણાનો એક દાણો પણ ન ખાવો, ખાવાથી શરીરને થાય છે ગંભીર નુકસાન
જે લોકોને કિડની સંબંધિત બીમારી હોય તેમણે શેકેલા ચણા ખાવામાં સાવધાની રાખવી. ચણામાં પ્રોટીન અને ફોસ્ફરસ વધારે હોય છે જે કિડની માટે હાનિકારક સાબિત થાય છે. નબળી કિડની હોય તો આ તત્વ સારી રીતે ફિલ્ટર થતા નથી.
શેકેલા ચણામાં ફાઇબર પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. પરંતુ વધારે માત્રામાં શેકેલા ચણા ખાવામાં આવે તો પેટમાં ગેસ, અપચો, પેટમાં દુખાવો થઈ શકે છે. તેનાથી એસિડિટીની સમસ્યા પણ થાય છે.
શેકેલા ચણા ખાવાથી યુરિક એસિડ વધી શકે છે. જે લોકોને ગાઉડ જેવી સમસ્યા હોય તેમણે શેકેલા ચણા ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. તેનાથી યુરિક એસિડ સંબધિત સમસ્યા વધી શકે છે.
શેકેલા ચણામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે. તેનાથી બ્લડ સુગર વધી શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ શેકેલા ચણા મર્યાદિત માત્રામાં ખાવા જોઈએ.