Benefits of Coffee: ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લ્ડ પ્રેશર અને ફેટી લીવરથી હંમેશા રહેશો દૂર; પરંતુ વધુ પીવી યોગ્ય છે કે નહી?
કોફી એ સમગ્ર વિશ્વમાં લોકપ્રિય પીણું છે. કોફી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરવા માટે જાણીતી છે, પરંતુ નિષ્ણાતો તેને ખાંડ વગર અને ઓછા દૂધ સાથે પીવાનું સૂચન કરે છે. ટોચના ન્યુરોલોજિસ્ટે જણાવ્યું હતું કે દરરોજ 3 થી 5 કપ કોફી પીવાથી ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને ફેટી લીવરનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે. વાસ્તવમાં હૈદરાબાદની ઈન્દ્રપ્રસ્થ એપોલો હોસ્પિટલના ડૉ. સુધીર કુમારે સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ X પર કૉફીના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે જણાવ્યું.
તેમણે કહ્યું કે કોફી પીવાથી ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસ, કોરોનરી આર્ટરી ડિસીઝ, સ્ટ્રોક, ફેટી લિવર, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, ક્રોનિક કિડની ડિસીઝ, ડિપ્રેશન અને કેટલાક કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે. કોફી પીવાથી આયુષ્ય વધે છે. દરરોજ 3 થી 5 કપ કોફી સલામત અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. એક મહત્વની વાત પર ભાર મુકતા તેમણે કહ્યું કે કોફીમાં ખાંડ ભેળવવાનું ટાળો.
નિષ્ણાંતે અનિદ્રાથી પીડિત લોકોને સૂવાના 5-6 કલાક પહેલા કોફી ન પીવાની સલાહ આપી હતી. તેમણે કહ્યું કે ગર્ભવતી મહિલાઓએ દરરોજ માત્ર 1 થી 2 કપ કોફીનું સેવન કરવું જોઈએ. ગંભીર હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકોએ ગ્રીન ટીનું સેવન કરવું જોઈએ. જો તમને કોફી પીવાનું મન થાય તો તમે દરરોજ એક કપ કોફી પી શકો છો.
વધુમાં, તેઓએ કહ્યું કે કોફી હાઈપરટેન્સિવ પોષક તત્ત્વો (દા.ત., વિટામીન E, નિયાસિન, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ) અને પોલિફીનોલ્સની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે હાયપરટેન્શનના જોખમમાં ઘટાડો સાથે સંકળાયેલ છે. ગંભીર હાયપરટેન્શનથી પીડિત લોકો કોફી કરતાં ગ્રીન ટી પસંદ કરી શકે છે. ઘણા સંશોધનોએ પાર્કિન્સન અને અલ્ઝાઈમર રોગો સહિત કોફીના સ્વાસ્થ્ય લાભોને સમર્થન આપ્યું છે.
ન્યુરોલોજી જર્નલના એપ્રિલ અંકમાં ઓનલાઈન પ્રકાશિત થયેલ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે કોફી ન પીતા લોકો કરતા સૌથી વધુ કોફી પીનારાઓને પાર્કિન્સન રોગ થવાનું જોખમ 37 ટકા ઓછું હતું. ACS 'જર્નલ ઑફ એગ્રીકલ્ચરલ એન્ડ ફૂડ કેમિસ્ટ્રીમાં પ્રકાશિત થયેલ અન્ય એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે એસ્પ્રેસોમાં હાજર સંયોજનો અલ્ઝાઈમર રોગને તેના પ્રારંભિક તબક્કામાં રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. આ મિશ્રણ ટો પ્રોટીનના સંચયને રોકવાનું કામ કરે છે.
Disclaimer: અહીં આપેલી જાણકારી ઘરેલુ નુસ્ખા અને સામાન્ય જાણકારીઓ પર આધારિત છે. તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ જરૂર લેવી. ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.