व्रत में चटपटा खाने का है मन? सिर्फ 5 मिनट में बनाइए आलू मूंगफली चाट

हफ्ते के अलग-अलग दिनों में अलग-अलग देवी-देवताओं के लिए व्रत रखे जाते हैं. अगर आपने भी व्रत रखा है और आपका कुछ चटपटा खाने का मन कर रहा है तो फटाफट बनाइए आलू मूंगफली चाट.

नई दिल्ली: व्रत में कई लोगों का चटपटा खाने का मन करता है. ऐसे में आलू चाट सबसे जल्दी बनने वाली रेसिपी है, जिसे आप मात्र 5 मिनट में बनाकर खा सकते हैं. आलू चाट एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, जिसे लोग बड़े शौक से खाते हैं. मार्केट में अगर आपको आलू चाट का स्टॉल दिख जाए तो आप बिना चाट का मजा लिए रह नहीं सकते.

व्रत वाली आलू चाट
अगर आपका व्रत है तो शाम के फलाहार को टेस्टी बनाने के लिए घर पर ही कुछ मिनटों में बनाइए चटपटी आलू मूंगफली चाट. जानिए इसे फटाफट बनाने की सबसे आसान रेसिपी.

सामग्री
4-5 उबले हुए आलू
1 कटोरी मूंगफली भुनी हुई
1 कटोरी मखाने भुने हुए
1 नींबू का रस
2 हरी मिर्च कटी हुई
हरा धनिया बारीक कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच हरी चटनी
1 बड़ा चम्मच इमली की मीठी चटनी
1 बड़ा चम्मच दही
1 बड़ा चम्मच अनार दाना
1 छोटा चम्मच भुना पिसा जीरा
1 टमाटर कटा हुआ
सेंधा नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि
1. एक बाउल में उबले हुए आलू और भुनी हुई मूंगफली लें.
2. अब इसमें नमक, हरी चटनी, इमली की मीठी चटनी, नींबू का रस, जीरा पाउडर और टमाटर डालकर मिक्स कर लें.
3. इसे एक प्लेट में निकालें. ऊपर से दही, मखाना और अनार दाना डालें.
चटपटी आलू मूंगफली चाट तैयार है. तुरंत सर्व करें.