हम आपको आज 6 ऐसी घरेलू ड्रिंक्स के बारे में बताएंगे जो हेल्दी भी हैं और घर में आसानी से बनाया भी जा सकेगा. साथ ही ये कोरोना से लड़ने में हमारी मददगार भी होंगी.
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नई दिल्ली: कोरोना संक्रमण काल में डॉक्टर इम्यूनिटी बूस्ट करने की सलाह दे रहे हैं. क्योंकि कमजोर इम्यूनिटी के कारण कोरोना जल्दी शरीर पर आक्रमण कर रहा है. इससे बचने के लिए जरूरी है कि हम मास्क पहने, हैंड सैनिटाइजर का इस्तेमाल करें और सोशल डिस्टेंसिंग का पालन करें. इसके साथ ही कुछ ऐसी चीजें भी खानी हैं जो हमारे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यून सिस्टम को बढ़ा दे. साथ ही गर्मी का मौसम भी आ गया है तो शरीर को हाईड्रेटड भी रखना है. कोरोना होने पर डॉक्टर्स ज्यादा पानी पीने की सलाह भी दे रहे हैं.
हम आपको आज 6 ऐसी घरेलू ड्रिंक्स के बारे में बताएंगे जो हेल्दी भी हैं और घर में आसानी से बनाया भी जा सकेगा. साथ ही ये कोरोना से लड़ने में हमारी मददगार भी होंगी.
1. काढ़ा- काढ़ा का नाम लेते ही मुंह में कड़वाहट आ जाती है. लेकिन आपको बता दें कि शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने का यह सबसे कारगर और अचूक नुस्खा है, हल्दी, लौंग, काली मिर्च, अदरक, तुलसी पत्ता, नीम पत्ता, मेथी दाने, दालचीनी को पानी में डालकर अच्छी तरह उबाल लें. जब आधा हो जाए तो इसे छानकर पी लें. आप चाहें चिरैंते, गुरिज का काढ़ा भी बना सकते हैं. इसकी सामग्री किराना स्टोर में आसानी से मिल जाती है.
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2. आम पना- गर्मी में आम भी आने लगे हैं. लोग स्वाद के लिए आम पना पीना पसंद करते हैं, लेकिन यह स्वाद के साथ गर्मी में राहत भी देता है और इम्यूनिटी भी बूस्ट करता है. आम पना बनाने के लिए कच्चे आम को उबाल लें. छील लें. इसके गूदे में जरूरत के हिसाब से पानी मिला लें. फिर जीरा पाउडर और काला नमक डालकर पना तैयार कर लें. ये डिहाइड्रेशन और दस्त की समस्या को कम करने में मदद करता है. ये इम्यूनिटी भी बढ़ाता है.
3. सब्जियों का जूस- कोरोना काल में शरीर को मजबूत रखने के लिए पालक, खीरा और आंवले के रस का सेवन करना चाहिए. पालक और आंवले में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और बीटा कैरोटीन होता है. इन चीजों के सेवन से शरीर को संक्रमण से लड़ने की क्षमता बढ़ती है. जबकि खीरा हाइड्रेटेड रख सकता है. खीरा खाने से त्वचा की चमक भी बढ़ती है.
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4. बेल शरबत- बेल का शरबत गर्मियों में खूब पसंद किया जाता है. इसकी तासीर ठंड होती है जिससे यह गर्मी से राहत देता है. बेल के शरबत से शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी मिल जाते हैं और इम्यूनिटी बूस्टर का काम करता है. इसमें फाइबर, विटामिन सी, पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो शरीर में बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद करते हैं.
5. खस का शरबत- खस का शरबत गर्मी से लड़ने के लिए रामबाण नुस्खा है. यह न केवल शरीर को हाइड्रेटेड रखता है बल्कि इसे बनाना भी काफी आसान है. इसे पानी, खस एसेंस, चीनी और हरा रंग मिलाकर बनाया जाता है. यह आयरन, मैंगनीज और विटामिन बी 6 और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और बीमारियों से लड़ने में हमारी मदद करता है.
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6. पुदीना वाली छाछ- छाछ गर्मियों में बहुत पी जाती है, इससे लू नहीं लगती है और शरीर को जरूरी प्रोटीन भी मिल जाता है. गर्मियों में शरीर को ठंडक देने के साथ ही पाचन तंत्र को मजबूत करती है. इससे शरीर में सही मात्रा में खून बनता है जिससे इम्यूनिटी मजबूत होती है. छाछ को स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें काला नमक, भुना जीरा और पुदीने की पत्तियां मिला लें. पुदीने में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी, ई, ए होती है, जबकि जीरा में विटामिन सी होता है. ये दोनों इम्यूनिटी बूस्टर तत्वों में गिने जाते हैं.
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