Benefits of Coriander: धनिया को भले ही आप हल्के में लेते हों, लेकिन इसके फायदे बहुत हैं. इतने कि आप यह खबर पढ़कर हैरान हो जाएंगे. किडनी, एनीमिया, पाचन, आंखों और डायबिटीज के लिए धनिया बहुत लाभकारी है. पढ़ें-
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Benefits of Coriander: कभी भी सब्जी खरीदने जाओ तो धनिया के पत्ते हमेशा फ्री में ही ले आते हैं. शायद इसी वजह से हमें धनिया की वैल्यू कम है. हालांकि, आज हम आपको जो बताने जा रहे हैं, वह जानकर आप हैरान हो जाएंगे. धनिया के इतने हेल्थ बेनिफिट हैं, जिन्हें उंगलियों पर गिनाया भी नहीं जा सकता. दरअसल, धनिया सिर्फ स्वाद के लिए नहीं, बल्कि एक औषधियों में भी काम आती है. यह कई गुणों से भरपूर है और धनिया के सेवन से कई बीमारियों से पीछा छुड़ाया जा सकता है.
कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल को करना हो या डाइबिटीज को... किडनी की बीमारी में फायदा चाहिए हो या डायजेशन में.... धनिया इन सभी की असरदार दवाई है. जानकारी के मुताबिक, धनिया के पत्तों में प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, मिनरल होते हैं, जो इसको पावरफुल बनाते हैं. इतना ही नहीं, हरी धनिया में कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस, पोटैशियम, विटामिन, आदि भी पाए जाते हैं. आइए जानते हैं इसके और भी फायदे...
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1. किडनी की बीमारियों पर असरदार
रिसर्च में पाया गया है कि धनिया किडनी के लिए लाभकारी होती है. धनिया में ऐसे कई एलीमेंट्स हैं, जो किडनी हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद बताए गए हैं.
2. पाचन शक्ति बढ़ाने में असरदार
धनिया पेट की समस्याओं को दूर तो करता ही है, साथ ही आपकी पाचन शक्ति को बढ़ाने में भी मदद करता है. पेट की समस्याओं जैसे पेट में दर्द होने पर आधा गिलास पानी में दो चम्मच धनिया डालकर पीने से पेट दर्द से राहत मिल सकती है.
3. डायबिटीज पर असरदार
हरी धनिया ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल कर सकती है. डायबिटीज पेशेंट्स को हरी धनिया जरूर खानी चाहिए. इसके नियमित सेवन से ब्लड में इंसुलिन की मात्रा को काबू में किया जा सकता है.
4. कोलेस्ट्रॉल पर असरदार
हरा धनिया कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल करने में भी मददगार साबित होता है. हरे धनिये में ऐसे तत्व मौजूद हैं, जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं. इसके धनिया के बीजों को उबालकर इसका पानी पियें. फायदा होगा.
5. एनीमिया पर असरदार
धनिया बॉडी में ब्लड फ्लो बढ़ाती है. साथ ही, यह आयरन से भी भरपूर है. इसलिए एनीमिया को दूर करने में धनिया बहुत काम आती है. इसके अलावा, एंटी ऑक्सीडेंट, मिनरल, विटामिन-ए और विटामिन-सी से लबरेज़ होती है. बताया जाता है कि धनिया कैंसर प्रिवेंशन में भी लाभदायक है.
डिस्क्लेमर: यह आर्टिकल सामान्य जानकारी के आधार पर लिखा गया है. ZEE UPUK इसकी पुष्टि नहीं करता. किसी भी घरेलू उपाय या नुस्खे के सेवन से पहले अपने डॉक्टर्स या एक्सपर्ट की सलाह जरूर ले लें.
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