दुबई के इस रेस्टोरेंट में परोसा जा रहा ग्लेशियर का एक लाख साल पुराना ICE

Arctic Ice: आप अपने पसंदीदा ड्रिंक का मजा ले रहे हैं और उसके अंदर बर्फ के टुकड़े तैर रहे हैं. ये मजा तो दुनिया में हर कोई लेता है, लेकिन दुबई में आपको कुछ खास मिलने वाला है. वहां रेगिस्तान के बीच आपको आर्कटिक का ठंडा एहसास मिलेगा.

Greenland’s Glacier: आप अपने पसंदीदा ड्रिंक का मजा ले रहे हैं और उसके अंदर बर्फ के टुकड़े तैर रहे हैं. ये मजा तो दुनिया में हर कोई लेता है, लेकिन दुबई में आपको कुछ खास मिलने वाला है. वहां रेगिस्तान के बीच आपको आर्कटिक का ठंडा एहसास मिलेगा. कैसे? कल्पना कीजिए, आपके गिलास में बर्फ के वो टुकड़े 1 लाख साल पुराने हैं. ये हैरान करने वाली बात Arctic Ice नाम की एक कंपनी ने कर दिखाई है. वो ग्रीनलैंड के प्राचीन ग्लेशियरों से टूटे हुए बर्फ को निकालकर दुबई तक ले आती है. ये बर्फ इतनी पुरानी है कि जरा सोचिए, वो डायनासोर के जमाने की भी हो सकती है.

पॉश बार में 20 हजार किलो आर्कटिक बर्फ 

2022 में शुरू हुई आर्कटिक आइस कंपनी ने अब Dubai के पॉश बार में 20 हजार किलो बर्फ पहुंचा दिया है. कंपनी ने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो डाला है, जिसमें बताया है कि वो ग्लेशियरों से टूटकर समुद्र में बहने वाली बर्फ को ले आती है और दुबई पहुंचा देती है. तो अब दुबई जाइए तो एक जरूरी काम और है- 1 लाख साल पुराने बर्फ के साथ अपना ड्रिंक जरूर ट्राई करें. यकीन मानिए, ये अनुभव ज़िंदगी में कभी नहीं भूलेंगे. 

पिछले 1 लाख साल से ज्यादा जमी हुई बर्फ

Arctic Ice के सह-संस्थापक मलिक वी रासमुसेन का दावा है कि ये बर्फ आपकी जिंदगी में सबसे शुद्ध बर्फ होगी. उनकी कंपनी की वेबसाइट बताती है कि ये बर्फ आर्कटिक के छुए हुए ग्लेशियरों से सीधे ली जाती है, जो पिछले 1 लाख साल से ज्यादा जमी हुई है. ये बर्फ इतनी शुद्ध है क्योंकि वो मिट्टी या इंसानों के बनाए गंदगी से कभी नहीं छूई. क्या आपको लगता है ऐसी आइस कंपनी का काम सही है? आर्कटिक के प्राचीन बर्फ का इस्तेमाल करना ठीक है? कमेंट में ज़रूर बताएं!