बादाम का सेवन सेहत के लिए बेहद अच्छा माना जाता है. ईशा फाउंडेशन के संस्थापक सद्गुरु जग्गी वासुदेव ने बताया था कि गलत तरीके से बादाम खाने से इसका सेहत को नुकसान भी हो सकता है.
बादाम में प्रोटीन, फाइबर, ओमेगा फैटी एसिड पाया जाता है जो कि सेहत के लिए बेहद अच्छा माना जाता है. सद्गुरु जग्गी वासुदेव ने इंटरव्यू में बताया था कि बादाम खाना सेहत को नुकसान बना सकता है. ईशा फाउंडेशन के संस्थापक और प्रमुख सद्गुरु ने बताया है कि बादाम को अगर सही तरीके से नहीं खाते हैं तो इसके सेहत के कई नुकसान देखने को मिल सकते हैं.
सद्गुरु के अनुसार बादाम को रात को पानी में भिगोकर खाना चाहिए. सुबह उठकर सबसे पहले बादाम को छिलकर खाना चाहिए. ऐसा करने से बादाम आसानी से पच जाता है. वहीं शरीर को पोषण भी मिलता है.
सद्गुरु के अनुसार बादाम के छिलकों के अंदर कार्सिनोजेनिक केमिकल पाया जाता है, जिससे कोई कीड़ा उसे नष्ट न कर सकें.
बादाम में प्रोटीन, विटामिन ई, मैग्नीशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं. बादाम का सेवन करने से दिमाग तेज होता है साथ ही डायबिटीज मरीज के लिए बादाम काफी अच्छा माना जाता है.
बादाम को गलत तरीके और ज्यादा मात्रा में खाने से पाचन तंत्र पर असर पड़ता है. लंबे समय तक बादाम को गलत और ज्यादा मात्रा में खाने से शरीर के लिवर पर प्रभाव पड़ सकता है. शराब पीने से भी लिवर पर असर पड़ता है.
रोजाना 4 से 5 भीगे हुए बादाम खाने चाहिए. 4 से 5 बादाम खाने से आपको जरूरी पोषक तत्व मिलेंगे. भिगे हुए बादाम के छिलको छिलकर ही खाना चाहिए.
Disclaimer: यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee bharat इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर ले लें.