नई दिल्ली: Kala Chana Benefits: प्रोटीन, फाइबर, मिनरल और विटामिन से भरपूर काला शरीर को मजबूती देने का काम करता है. आप इसे सब्जी बनाकर, उबालकर या चाट बनाकर खा सकते हैं. काला चना हमारे शरीर को मजबूत बनाने के साथ ही इसे कई तरह की समस्याओं से भी बचाता है. सर्दियों में इसका सेवन करने से आप इन बीमारियों से बच सकते हैं.
काले चने के फायदे
कोलेस्ट्रोल
काले चने में काफी मात्रा में फाइबर होता है. इसका सेवन करने से शरीर में बढ़ा हुआ बैड कोलेस्ट्रोल कम हो सकता है. इससे हृदयरोग का खतरा भी कम होता है.
कमजोर मांसपेशियां
प्रोटीन से भरपूर काला चना हमारी मांसपेशियों को मजबूती देने का भी काम करता है. नॉनवेज न खाने वाले लोगों के लिए यह बेस्ट फूड है.
डाइजेशन
इसमें फाइबर की भी काफी मात्रा होती है, जो शरीर को डाइजेशन की समस्या से बचाती है.
एनीमिया
काले चने में भरपूर मात्रा में आयरन भी होता है. यह एनीमिया के खतरे को भी कम करने में मदद करता है.
कैंसर
काले चने में बायोकनिन, लायकोपिन और ब्यूटीरेट जैसे कंपाउंड होते हैं, जो शरीर को कैंसर के खतरे से भी बचा सकते हैं.
स्किन हेल्थ
नियमित रूप से भीगे हुए काले चने का सेवन करने से आप त्वचा संबंधित किसी भी समस्या से दूर रह सकते हैं.
Disclaimer: यहां दी गई सभी जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. Zee Hindustan इसकी पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर ले लें.
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