MC Donald Ecoli Row: बर्गर से कैसे फैला ई कोलाई, जिसने कर दिया 90 लोगों को बीमार

MC Donald Ecoli Row: अमेरिकी डिज़ास्टर कंट्रोल और प्रिवेंशन सेंटर ने बुधवार को जानकारी दी है कि कैसे मैक डोनाल्ड के क्वार्टर पाउंडर हैमबर्गर और दूसरी चीजों से लोग बीमार पड़ गए. रिपोर्ट के मुताबिक इन डिश मे परोसे गए कटे हुए प्याज ही ई. कोली प्रकोप का संभावित स्रोत थे, जिससे 90 लोग बीमार पड़ गए. क्वार्टर पाउंडर से संबंधित प्रकोप की पहली बार 22 अक्टूबर को जानकारी मिली थी.

यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने क्या कहा?

अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन और कंपनी ने पुष्टि की है कि टेलर फार्म्स प्रभावित स्थानों के लिए आपूर्तिकर्ता था, और उसने कोलोराडो संयंत्र में उत्पादित पीले प्याज के कई बैचों को वापस मंगा लिया है. एफडीए ने बुधवार को कहा कि उसने कोलोराडो में टेलर फार्म्स प्रसंस्करण केंद्र का निरीक्षण शुरू कर दिया है, जहां इस प्रकोप के कारण 29 लोग बीमार पड़ गए थे.

एफडीए ने कहा कि वाशिंगटन राज्य के एक प्याज उत्पादक की भी जांच की जा रही है. सीडीसी ने कहा कि संक्रमित लोगों की संख्या 75 से बढ़कर 15 हो गई है और 27 लोगों को बीमारी के कारण अस्पताल में भर्ती कराया गया है, जबकि एक व्यक्ति की मौत हो चुकी है.

बीफ पैटीज नहीं था स्रोत

रविवार (27 अक्टूबर) को कंपनी ने कोलोराडो कृषि विभाग के साथ मिलकर इस संभावना को भी खारिज कर दिया कि बीफ पैटीज इस बीमारी का स्रोत हो सकती है. ई. कोली O157:H7 स्ट्रेन जिसकी वजह से मैकडॉनल्ड्स में यह बीमारी फैली, उसे "बहुत गंभीर बीमारी" का कारण बताया गया, खास तौर पर बुजुर्गों, बच्चों और कमजोर प्रतिरक्षा वाले लोगों के लिए.

FDA ने कहा कि दूषित भोजन खाने के कुछ दिनों बाद या नौ दिनों के बाद लक्षण शुरू हो सकते हैं. 30 अक्टूबर तक, प्रकोप ने कोलोराडो, कंसास, यूटा, व्योमिंग, आयोवा, मिसौरी, मोंटाना, नेब्रास्का, न्यू मैक्सिको, ओरेगन, विस्कॉन्सिन, वाशिंगटन और मिशिगन को प्रभावित किया.