Side Effects of Rice: हिंदुस्तान चावल की पैदावार में दुनिया का सबसे बड़ा देश है, और हिंदुस्तानी चावल पसंद भी बहुत करते हैं, पर अगर आप ज़्यादा चवाल खाते हैं तो आपको अलर्ट हो जाने की ज़रूरत है. चावल का ज़्यादा इस्तेमाल आपकी सेहत को नुक़सान पहुंचा सकता है. चावल मोटापा बढ़ाने के साथ-साथ आपको डायबिटीज़ का शिकार भी बना सकता है, जी हां बिलकुल सही सुना आपने ज़्यादा चावल खाने से आपके शरीर में डायबिटीज का ख़तरा बढ़ जाता है. दरअसल, चावल में ज़्यादा मात्रा में कैलोरी मौजूद होती है, जिससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ता है. आपको बता दें इंग्लैंड के साइंसदानों का तो यहां तक कहना है कि चावल से कैंसर होने का ख़तरा भी होता है. साइंसदानों का कहना है कि मिट्टी के ज़रिए चावल में पहुंचने वाला आर्सेनिक तत्व कैंसर और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ाता है. इसके साथ ही व्हाइट राइस खाने से वॉटर रिटेंशन बहुत होता है. इससे शरीर में सूजन आ जाती है ज़्यादा चवाल खाने से पेट में गैस की समस्या भी हो सकती है.