Small Business idea: ಕರಿಮೆಣಸು ವ್ಯವಸಾಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿ, ಲಕ್ಷಾಂತರ ರೂ. ಗಳಿಸಿ

ಇಂದು ನಾವು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಿರುವ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಹಣಗಳಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ರೈತರು ಕರಿಮೆಣಸು ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕರಿ ಮುಂಡ ಎಂಬ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ತಳಿ ದುಬಾರಿಯಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. 

ಇದನ್ನು ಓದಿ: Mint Tea Benefits: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪುದೀನ ಚಹಾ

ಭೂಮಿ ಇದ್ದರೆ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ ಬಳಸಿ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೇವಲ 10 ಸಾವಿರ ರೂಪಾಯಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು ಗಿಡಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ರಾಜ್ಯ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಹಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. 

ಕೆಲ ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್  ಬರಲಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಈಗ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೊರಬರಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಲು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಣ್ಣವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕರಿಮೆಣಸು ಬೇಸಾಯ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರತಿ ಗಿಡಕ್ಕೆ 10-20 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಹಸುವಿನ ಸಗಣಿ ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ವರ್ಮಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಹಾಕಬಹುದು. ಗಿಡಗಳಿಂದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೀಳಲು ಒಕ್ಕಲು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಳುಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 70ರಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶ ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಕೆಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. 

ಇದನ್ನು ಓದಿ: Dawood Ibrahim: ದಾವೂದ್ ಇಬ್ರಾಹಿಂ ಆಪ್ತರಿಗೆ ಸೇರಿದ ಹಲವೆಡೆ NIA ದಾಳಿ, ಪರಿಶೀಲನೆ

ಯಾವುದೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಂಗಡಿಯವರಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಸದ್ಯ ಕರಿಮೆಣಸು ಕೆಜಿಗೆ 350 ರಿಂದ 400 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದೆ.