Vitamin Deficiency: ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಕಣ್ಣಿನ ದೃಷ್ಟಿ ದೋಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣ
Vitamin A Deficiency: ಕೆಲವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಕೊರತೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಕೈ, ಕಾಲು, ಕಣ್ಣಿನ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯೇ ಮೂಲ ಕಾರಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
Vitamin A Rich Food: ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪೋಷಕಾಂಶವು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೇಟರ್ ನೋಯ್ಡಾದ GIMS ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಖ್ಯಾತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಡಾ. ಆಯುಷಿ ಯಾದವ್, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಏಕೆ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ನಾವು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ನಮಗೆ ಎಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ A ಏಕೆ ಬೇಕು?
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನಂತೆ, ನಾವು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಮೂಲಕ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 700 ರಿಂದ 900 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು (mcg) ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : ದಿನಾ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನಿ.. ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಮಂಗಮಾಯವಾಗುತ್ತೆ!
ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅತ್ಯಗತ್ಯ
ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು 'ರೆಟಿನಾಲ್' ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು 'ರೆಟಿನಾ' ಪದದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ರೆಟಿನಾವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಬಲಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸಿಗುತ್ತದೆ
ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಆಯುಷಿ ಯಾದವ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾವು ಸೇವಿಸಬೇಕು.
- ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು
- ಧಾನ್ಯಗಳು
- ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು
- ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಹಾಲು
-ಕ್ಯಾರೆಟ್
-ಸೊಪ್ಪು
- ಗೆಣಸು
- ಪಪ್ಪಾಯಿ
- ಮೊಸರು
- ಸೋಯಾಬೀನ್
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ : Kiwi Fruit: ಸರ್ವ ರೋಗಕ್ಕೂ ಮದ್ದು ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು !
https://bit.ly/3hDyh4G
Apple Link - https://apple.co/3hEw2hy
ನಮ್ಮ ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾ ಪುಟಗಳಿಗೆ ಸಬ್ ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಲು Twitter, Facebook, Youtube ಲಿಂಕ್ ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿ.