‌Health Tips: ಬಿಳಿ ಪೇರಲ vs ಪಿಂಕ್‌ ಪೇರಲ ಯಾವುದು ಬೆಸ್ಟ್..?

ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಸೀಬೆ ಹಣ್ಣು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪೇರಲದಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪೇರಲ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಬಿಳಿ ಪೇರಲವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ, ಪಿಷ್ಟ, ವಿಟಮಿನ್‌ ಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಪೇರಲವು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್‌ ಸಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 

ಗುಲಾಬಿ ಪೇರಲವು ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಅಂಶ, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟ, ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್‌ ತಯಾರಿಸಲು ಗುಲಾಬಿ ಪೇರಲ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಮಿಶ್ರಣದಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.