ಕೃತಕ ಸಿಹಿಹಾರಕದಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುತ್ತದೆಯೇ? ಯೆಸ್..ಯೆಸ್.. ನೋ..ನೋ ಎಂದ ಡಬ್ಲೂಹೆಚ್ಓ!

Health News In Kannada: ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್‌ನ ಕುರಿತು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಹಿಂದೇಟು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. WHO ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಅಂತಿಮ ವರದಿಯು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದರ (Health News) ಬಗ್ಗೆ ಸೀಮಿತ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅದೇನೆಂದರೆ, ಈ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಮನುಷ್ಯರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪಾಸಿಬಲಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗಿದೆ - ಅಂದರೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 40 ಮಿಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ (Health News In Kannada) ಒಂದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು 1980 ರ ದಶಕದಿಂದಲೂ ಆಹಾರ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ ವರೆಗೆ, ಕೆಮ್ಮಿನ ಸಿರಪ್‌ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗದ ನಿರ್ದೇಶಕ ಡಾ ಫ್ರಾನ್ಸೆಸ್ಕೊ ಬ್ರಾಂಕಾ ಅವರು ಈ ಕುರಿತು ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ, “ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ - ಪ್ರತಿ 6 ಜನರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಇದೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅಧ್ಯಯನ ನಡೆಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ-ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಲಿದೆ ಪಿನ್ ಕೋಡ್! ಅದ್ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ?

ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಏಜೆನ್ಸಿ ಫಾರ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಆನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (IARC) ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ WHO ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ (FAO) ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಜಂಟಿ ತಜ್ಞರ ಸಮಿತಿ (JECFA) ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದೆ. IARC ಈ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೀಮಿತ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿಯೂ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ-ಅಮೆಜಾನ್ ಪ್ರೈಮ್ 30 ದಿನಗಳ ಉಚಿತ ಚಂದಾದಾರಿಕೆ ಪಡೆಯಲು ತಕ್ಷಣ ಈ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ!

ಇದರ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿ ತೂಕಕ್ಕೆ 40 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಜಂಟಿ ಸಮಿತಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಈ ಗಣಿತದ ಪ್ರಕಾರ, 70 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 200 ರಿಂದ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಯಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ನ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿದರೆ, ನಂತರ 9 ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ದೈನಂದಿನ ಮಿತಿಯನ್ನು ದಾಟಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಕ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಇದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನೂ ಸೇವಿಸಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, WHO ಯ ಈ ಸಮಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ-