Diabetes Diet: രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കൂട്ടാത്ത അഞ്ച് സ്മൂത്തികൾ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം

അനാരോ​ഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും വ്യായാമക്കുറവും പ്രമേഹം ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കും. പ്രമേഹം ഇന്ന് നിരവധി ആളുകളെ ബാധിക്കുന്ന ആരോ​ഗ്യാവസ്ഥയായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. പാൻക്രിയാസ് വേണ്ടത്ര ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാത്തപ്പോഴോ ശരീരത്തിന് ഇൻസുലിൻ ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയാതെ വരുമ്പോഴോ ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു വിട്ടുമാറാത്ത രോഗമാണ് പ്രമേഹം.

രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഹോർമോണാണ് ഇൻസുലിൻ. ഇതിന്റെ ഉത്പാദനത്തിലും ഉപയോ​ഗത്തിലുമുണ്ടാകുന്ന വ്യതിയാനമാണ് പ്രമേഹത്തിന് കാരണമാകുന്നത്. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഇത് ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കും.

ധാരാളം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുക എന്നതാണ് പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ഒരു മാർ​ഗം. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പോഷകഗുണമുള്ളതും എന്നാൽ കലോറി കുറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണത്തെയും സഹായിക്കുന്നതിന് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുത്തി സ്മൂത്തികൾ തയ്യാറാക്കാം. പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താനുള്ള അഞ്ച് സ്മൂത്തികൾ ഏതെല്ലാമാണെന്ന് നോക്കാം.

ബെറി-ബനാന-കോളിഫ്ലവർ സ്മൂത്തി: എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ ഒരു സ്മൂത്തി കഴിച്ച് ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് വളരെ ​ഗുണം ചെയ്യും. റൈസ്ഡ് കോളിഫ്ലവർ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ബെറിപ്പഴങ്ങളും വാഴപ്പഴവും ചേർക്കുന്നത് സ്മൂത്തിയെ കൂടുതൽ രുചികരമാക്കുന്നു.

പൈനാപ്പിൾ-ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ഡിടോക്സ് സ്മൂത്തി: പൈനാപ്പിൾ, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് എന്നിവ ധാതുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഇതിൽ വലിയ അളവിൽ ജലാംശവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യാനും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ അളവിൽ നാരുകൾ നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇലക്‌ട്രോലൈറ്റ് സമ്പുഷ്ടമായ തേങ്ങാവെള്ളം തൈര്, പാൽ എന്നിവയ്ക്ക് മികച്ച ബദലാണ്.

പീച്ച് സ്മൂത്തി: പീച്ച് സ്മൂത്തി ഊർജ്ജം നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ മികച്ച അളവിൽ കാത്സ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല ഇത് നിങ്ങളെ ശരീരഭാരം വർധിക്കാതിരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഗ്രീൻ സ്മൂത്തി: ഗ്രീൻ സ്മൂത്തി ആരോ​ഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ​ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. അവോക്കാഡോ, ചീര, ബദാം ബട്ടർ എന്നിവ ഉപയോ​ഗിച്ച് ​ഗ്രീൻ സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കാം.

പീനട്ട് ബട്ടർ-ഓട്‌സ് സ്മൂത്തി: പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടവും നാരുകൾ അടങ്ങിയതുമായ ഈ സ്മൂത്തി വളരെ ആരോ​ഗ്യപ്രദമാണ്. ഓട്‌സ് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം നൽകുന്നു. ഇത് കുടൽ ബാക്ടീരിയകൾക്ക് മികച്ച ഇന്ധന സ്രോതസ്സാണ്. ഇൻസുലിൻ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇതിന് കഴിയും. സ്വാദിഷ്ടമായ പീനട്ട് ബട്ടർ ഓട്‌സ് സ്മൂത്തി പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണമാണ്.