Dry Fruits Bnefits: ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം; നിരവധിയാണ് ഗുണങ്ങൾ
ബദാമിൽ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിൻ ഇ, മഗ്നീഷ്യം, കാത്സ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുതിർത്ത ബദാം ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
വാൽനട്ടിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും. അവ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ ഉറവിടം കൂടിയാണ്. വാൽനട്ട് അസംസ്കൃതമോ ചെറുതായി വറുത്തോ കഴിക്കുക.
കശുവണ്ടി: ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് കശുവണ്ടി. ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. അവയിൽ കലോറി കൂടുതലുള്ളതിനാൽ അമിതമായി കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
ഈന്തപ്പഴം: നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയ ഫലമാണ് ഈന്തപ്പഴം. പഞ്ചസാരയുടെ അംശം കൂടുതലായതിനാൽ ഈന്തപ്പഴം മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.
ഉണക്കമുന്തിരി: ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ഉണക്കമുന്തിരി. അധിക രുചിക്കും പോഷകാഹാരത്തിനും ഉണക്കമുന്തിരി ധാന്യങ്ങൾ, തൈര് എന്നിവയുമായി ചേർത്ത് കഴിക്കാം.
ആപ്രിക്കോട്ട്: ആപ്രിക്കോട്ട് വിറ്റാമിൻ എ, പൊട്ടാസ്യം, ഫൈബർ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. അവ ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഓട്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ മ്യൂസ്‌ലിയിൽ ചേർത്തും ഇവ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കാം. അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദോഷം ചെയ്യും.