Paneer Recipies: ഒന്നല്ലാ.. രണ്ടല്ലാ.. 8 തരം..! പനീറിന്റെ വ്യത്യസ്ഥമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ

നമുക്ക് പനീർ ഉപയോ​ഗിച്ച് പല വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. അത്തരത്തിൽ രുചികരമായ 8 വിഭവങ്ങളെ നമുക്ക് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടാം.

പാലിൽ നിന്നും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തു ആയതിനാൽ തന്നെ ഇത് പ്രോട്ടീനിന്റേയും കാൽസ്യത്തിന്റേയും മികച്ച ഉറവിടമാണ്. 

പാലക് പനീർ: പനീർ വിഭവങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒന്നാണ് പാലക് പനീർ. ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന പനീറിനൊപ്പം പോഷകസമൃദ്ധമായ ചീരയും ഇതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. 

കടായി പനീർ: പനീർ വിഭവങ്ങളിലെ ഒരു വിഐപിയാണ് കടായി പനീർ.

പനീർ കോഫ്‌ത: കഴിക്കാൻ സ്വാദിഷ്ടമായ പനീർ കോഫ്‌ത സാധാരണ വിശേഷാവസരങ്ങളിൽ ആണ് ആളുകൾ കൂടുതലായി ഉണ്ടാക്കുന്നത്.

പനീർ പുലാവ്: വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണരീതി പിന്തുടരുന്നവർക്ക് എന്നും പനീർ പുലാവ് അവരുടെ സ്പെഷ്യൽ ഫുഡാണ്. 

പനീർ സാലഡ്: പനീർ സാലഡ് വളരെ ആരോഗ്യകരമായ സാലഡാണ്, ഇത് കഴിക്കുന്നത് ആരോ​ഗ്യത്തിന് വളരെ ​ഗുണം ചെയ്യും. 

പനീർപറത്ത: വടക്കേ ഇന്ത്യയിലാണ് സാധാരണയായി പനീർപറത്ത കൂടുതലായി ഉണ്ടാക്കി കാണുന്നതെങ്കിലും ഇന്ന പല റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും പനീർ പറത്ത ഒരു വിഐപി വിഭവമാണ്. 

പനീർ ടിക്ക: കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണ് പനീർ ടിക്ക.