ब्राऊन शुगर की पांढरी साखर? पाहा तुमच्या आरोग्यासाठी कोणती फायदेशीर

साखर या दोन प्रकारच्या असतात. एक पांढरी साखर आणि दुसरी ब्राऊन शुगर. प्रामुख्याने गोड पदार्थ बनवण्यासाठी पांढऱ्या रंगाच्या साखरेचा वापर केला जातो. ब्राउन शुगर गुळ आणि पांढरी साखर एकत्र करून तयार केले जाते. यामुळे त्याचा रंग तपकिरी म्हणजे ब्राऊन असतो. 

ब्राऊन शुगरमध्ये अनेक पौष्टिक पदार्थ असतात. यात पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि व्हिटॅमिन बी सारखे गुणधर्म आहेत. पांढर्‍या साखरेपेक्षा ब्राऊन शुगरमध्ये कमी रासायनिक प्रक्रिया केलेल्या असतात. त्यामुळे ब्राऊन शुगर आरोग्यासाठी फायदेशीर मानली जाते. चला त्याचे आरोग्य फायदे जाणून घेऊया.

वजन कमी करण्यासाठी

ब्राऊन शुगर गुड़ मेटाबॉलिज्म रेटला जलद गतीने वाढवण्यास मदत करते. हे भूक कमी करण्यास मदत करते. त्यामुळे तुमचं वजन कमी करण्यात ब्राऊन शुगरची मदत होऊ शकते. मात्र या साखरेचं जास्त प्रमाणात सेवन करणंही आरोग्यास हानिकारक ठरू शकतं.

त्वचेच्या आरोग्यासाठी 

ब्राऊन शुगरमध्ये व्हिटॅमीन बी असतं. व्हिटॅमीन बी एजींगच्या समस्येला दूर करण्यासाठी फायदेशीर मानलं जातं. त्यात मिनरल तत्त्व आढळतात. हे त्वचेच्या पेशींसाठी फायदेशीर आहे. त्वचेच्या आरोग्यासाठी ब्राउन शुगरचा उपयोग स्क्रबर म्हणून करू शकता. 

मासिक पाळीतील वेदना कमी करण्यासाठी

ब्राऊन शुगरमध्ये पोटॅशियम भरपूर प्रमाणात असतं. पोटॅशियम स्नायूंना आराम देऊन काम करतं. त्यामुळ मासिक पाळीच्या काळात ब्राऊन शुगरचं सेवन केल्यास वेदना कमी होण्यास मदत होते.

पाचक प्रणाली निरोगी ठेवण्यासाठी

ब्राउन शुगर पाचन तंत्रासाठी फायदेशीर आहे. ती पोटा संबंधित अनेक समस्या दूर ठेवण्यास मदत करते. त्याचप्रमाणे बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर करण्यात मदत करते. पाचक प्रणाली निरोगी ठेवण्यासाठी, तुम्ही एक ग्लास कोमट पाण्यात एक छोटा चमचा ब्राऊन शुगर वापरू शकता.

एंटीसेप्टिक म्हणूनही वापर

ब्राउन शुगरमध्ये अँटी-इंफ्लेमेटरी आणि अँटी-बॅक्टेरियाचे गुणधर्म आहेत. त्यात एंटीसेप्टिक गुणधर्म असल्याने ते इन्फेक्शनपासून संरक्षण करण्यास मदत करतात.