टोकियो : जिभेचे चोचले सगळ्यांना पुरवता येतातच असे नाही. बऱ्याचदा असं घडतं की, आपण आपल्या फोनच्या स्क्रिनवरती किंवा टीव्हीच्या स्क्रिनवरती अनेक गोष्टी पाहातो, जे पाहून आपल्याला ती गोष्ट खाण्याची इच्छा होते. परंतु आपण त्याला खाऊ शकत नाही. त्यासाठी एकतर ती गोष्ट आपल्याला बनवावी लागते किंवा आपल्याला दुकानातुन विकत घ्यावी लागते. अशा वेळेस आपण असा विचार करतो की, जर आपल्याला या स्क्रिनवरील वस्तु चाखून खाता आली तर किती बरं होईल ना? 


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

परंतु याचा आपण फक्त विचार करु शकतो, ही गोष्ट खरी खुरी होणं काही शक्य नाही. परंतु तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की, एका जपानी प्राध्यापकाने एक अशी गोष्ट विकसीत केली आहे, ज्यामुळे तुम्ही स्क्रिन वरील वस्तुची तुम्ही चव घेऊ शकता.


हो हे खरं आहे. या प्राध्यापकाने केलेला हा प्रयोग एक बहु-संवेदी दृश्य अनुभव तयार करण्याच्या दिशेने आणखी एक पाऊल आहे.


या उपकरणाचे नाव टेस्ट द टीव्ही (TTTV) असे ठेवण्यात आले आहे. यामध्ये 10 फ्लेवर कॅनिस्टरचे कॅरोसेल वापरले जाते, जे विशिष्ट खाद्यपदार्थाची चव तयार करण्यासाठी एकत्रितपणे फवारतात. त्यानंतर फ्लेवरचा नमुना एका फ्लॅट टीव्ही स्क्रीनवर (हायजिनिक फिल्मवर) रोल केला जातो, जेणेकरून दर्शक प्रयत्न करू शकतील.



कोविड-19 युगात, या प्रकारचे तंत्रज्ञान लोकांच्या बाहेरील जगाशी संपर्क साधण्याचा आणि संवाद साधण्याचा मार्ग वाढवू शकतो, असे मेईजी विद्यापीठाचे प्राध्यापक होमी मियाशिता यांनी सांगितले.


लोकांना घरी राहूनही जगाच्या दुसर्‍या बाजूला असलेल्या रेस्टॉरंटमध्ये खाण्याचे अनुभव घेणे शक्य व्हावे असे या प्रयोगाचे ध्येय आहे.


मियाशिता (Miyashita) असे या प्राध्यापकाचे नाव आहे. सुमारे 30 विद्यार्थ्यांच्या टीमसोबत काम करत ज्यांनी चवीशी संबंधित विविध उपकरणे तयार केली आहेत. ज्यामुळे अन्नाची चव अधिक समृद्ध होते. ते म्हणाले की त्याने TTTV प्रोटोटाइप स्वत: गेल्या वर्षभरात तयार केला आहे आणि व्यावसायिक आवृत्ती तयार करण्यासाठी सुमारे 100,000 येन ($875) खर्च येईल.


टोस्टेड ब्रेडच्या स्लाईसवर पिझ्झा किंवा चॉकलेटची चव लावू शकणार्‍या उपकरणासारख्या ऍप्लिकेशन्ससाठी मियाशिता त्याच्या स्प्रे तंत्रज्ञानाचा वापर करण्याबद्दल कंपन्यांशी चर्चा करत आहे.


मेइजी विद्यार्थिनी युकी हौ ने, 22 पत्रकारांसाठी टीटीटीव्हीचे प्रात्यक्षिक दाखवून स्क्रीनवर सांगितले की, तिला गोड चॉकलेट चाखायचे आहे. काही प्रयत्नांनंतर, स्वयंचलित आवाजाने ऑर्डरची पुनरावृत्ती केली आणि फ्लेवर जेट्सने नमुना प्लास्टिकच्या शीटवर टाकला. त्यानंतर तिने तो स्क्रिनवरती चाखला.


त्यानंतर तिने याची चव तिला कशी लागली हे देखील सगळ्यांना सांगितले. ती म्हणाली. "हे चॉकलेट सॉससारखे गोड आहे."