தக்காளி முதல் அவகோடா வரை: அதிக யூரியா இருந்தால் தவிர்க்க வேண்டிய 5 காய்கறிகள்
அதிக யூரியா பிரச்சனை கொண்டவர்கள் தங்களின் அன்றாட உணவில் சில காய்கறிகளை சேர்த்துக் கொள்வதை குறித்து உணவியல் நிபுணர்களுடன் ஆலோசனை செய்வது அவசியம். பொட்டாசியம் அதிகரிப்பு சிறுநீரகத்துக்கு ஆரோக்கியமானது அல்ல.
பல்வேறு சுகாதார நிலைமைகளை நிர்வகிப்பதில் உணவுமுறை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மேலும், அதிக யூரியா அளவுகள் அல்லது சிறுநீரக பிரச்சனைகள் வரும்போது, ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை பராமரிக்க சரியான உணவு தேர்வுகள் அவசியம். யூரியா அளவு அதிகமாக உள்ளவர்கள் குறிப்பாக காய்கறி உட்கொள்ளல் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். ஏனெனில் சில காய்கறிகள் அவர்களின் நிலையை மோசமாக்கும். யூரியா அளவு அதிகமாக உள்ள நபர்கள் எச்சரிக்கையுடன் அணுக வேண்டிய ஐந்து காய்கறிகள் குறித்து இங்கே பார்க்கலாம்.
1. தக்காளி
தக்காளி, பெரும்பாலும் அவற்றின் சுவை மற்றும் சமையல் படைப்புகளில் பன்முகத்தன்மைக்காக கொண்டாடப்படுகிறது. மிதமான அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது. சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ள நபர்களுக்கு, அதிகப்படியான பொட்டாசியம் உட்கொள்வது சிறுநீரகத்தில் வடிகட்டுவதற்கான திறனை பாதிக்கலாம். இது சாத்தியமான சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். உணவில் இருந்து தக்காளியை முற்றிலுமாக அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை என்றாலும், மிதமான உணவு முக்கியமானது. தக்காளியை குறைப்பது அவற்றின் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்தை குறைக்க உதவும். மேலும் அவற்றை பாதுகாப்பான விருப்பமாக மாற்றும். கூடுதலாக, ஒரு சுகாதார நிபுணர் அல்லது உணவியல் நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது, தனிநபரின் சிறுநீரக செயல்பாட்டிற்கு ஏற்ப ஆலோசனைகளை பெற்றுக் கொள்ளுங்கள்.
மேலும் படிக்க | குண்டு குண்டா இருக்குற தொப்பை குறையுமா? இந்த பச்சை இலை போதும்
2. காளான்கள்
மண்ணின் சுவைக்காக போற்றப்படும் காளான்கள் இயற்கையாகவே பியூரின்கள் நிறைந்தவை. பியூரின்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வதால், உடலில் யூரிக் அமிலம் அதிகமாகி, சிறுநீரக பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு அசௌகரியத்தை உண்டாக்கும். பியூரின் உட்கொள்ளலை நிர்வகிப்பது இன்றியமையாததாகிறது, மேலும் தனிநபர்கள் காளான் நுகர்வு குறித்து கவனமாக இருக்க வேண்டும். குறைந்த பியூரின் மாற்றுகளை ஆராய்வது அல்லது காளான்களை எப்போதாவது உட்கொள்வது அவற்றின் சுவையை அனுபவிப்பதற்கும் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும் இடையே சமநிலையை ஏற்படுத்தும்.
3. கீரை
ஊட்டச்சத்துக்காக மதிக்கப்படும் கீரை, அதிக யூரியா அளவு கொண்ட நபர்களுக்கு இரட்டை முனைகள் கொண்ட வாளாக இருக்கலாம். இது பொட்டாசியம் உட்பட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் வரிசையை வழங்கும் அதே வேளையில், இதில் இருக்கும் அதிகப்படியான பொட்டாசியம் பலவீனமான சிறுநீரகங்களை கஷ்டப்படுத்தலாம். எனவே, கீரை உட்கொள்ளலைக் கண்காணித்து, அதன் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்தைக் குறைக்கும் சமையல் முறைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. நுகர்வுக்கு முன் நன்கு கீரையை வேகவைப்பது பொட்டாசியம் அளவைக் குறைக்க உதவும்.
4. அவகோடா
அவகோடா பொதுவாக வெண்ணெய் பழங்கள் என கூறப்படுகிறது. அதன் கிரீம் அமைப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. மேலும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இது ஏராளமான ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்கும் அதே வேளையில், அதன் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு சவாலாக இருக்கலாம். தனிநபர்கள் வெண்ணெய் பழங்களை மிதமாக உட்கொள்வதன் மூலம் சிறுநீரக பிரச்சனைகளை தவிர்க்க முடியும். தினசரி பிரதான உணவாக இல்லாமல் வெண்ணெய் பழங்களை அவ்வப்போது விருந்தாக சேர்ப்பது சிறுநீரக ஆரோக்கிய மேலாண்மைக்கு சமநிலையை ஏற்படுத்தும்.
5. உருளைக்கிழங்கு
பல கலாச்சாரங்களில் முக்கிய உணவுப் பொருளான உருளைக்கிழங்கை, அவற்றின் தோலுடன் உட்கொள்ளும் போது பொட்டாசியத்தின் குறிப்பிடத்தக்க ஆதாரமாக இருக்கும். அதிக யூரியா அளவு கொண்ட நபர்களுக்கு, உருளைக்கிழங்கு நுகர்வு கட்டுப்படுத்துவது அவசியம். உருளைக்கிழங்கை உரிப்பது அல்லது பொட்டாசியம் குறைவாக உள்ள வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறுநீரகங்களில் ஏற்படும் அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும். இந்த காய்கறியை மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த விருப்பங்களுடன் சேர்த்து சமைத்து சாப்பிடும்போது, சிறுநீரக ஆரோக்கியம் மேம்படும்.
சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் உணவை பராமரிப்பது அதிக யூரியா அளவு கொண்ட நபர்களுக்கு முக்கியமானது. மேற்கூறிய காய்கறிகளை முற்றிலுமாக அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை என்றாலும், கவனமாக பரிசீலிப்பதும் மிதமானதும் முக்கியம். சுகாதார நிபுணர்கள் அல்லது அங்கீகாரம் பெற்ற உணவியல் நிபுணர்கள், தனிப்பட்ட சிறுநீரக செயல்பாடு குறித்து ஆலோசனை செய்து உணவுத் தேர்வுகளை செய்யுங்கள்.
மேலும் படிக்க | தேனையும் அதிகமா சாப்பிட்டால் ஆபத்துதான்... அதிர்ச்சியளிக்கும் பக்க விளைவுகள் இதோ
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ