கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை இருந்தால் ஆபத்து!! எதை சாப்பிடலாம்? எதை தொடவே கூடாது?

அதிக கொலஸ்ட்ரால்: கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை இந்த நாட்களில் பலரை பாடாய் படுத்தும் பிரச்சனையாக உருவெடுத்து வருகின்றது. சீரழிந்து வரும் வாழ்க்கை முறை மற்றும் தவறான உணவுப்பழக்கத்தால் உடலில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிக்கும். இது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது. அதன் மோசமான விளைவு இதயத்தில் அதிகமாக இருக்கிறது. கொலஸ்ட்ரால் இரத்த நாளங்களில் படிந்து இரத்த ஓட்டத்தை பாதிக்கிறது. உண்மையில், கொலஸ்ட்ரால் உடலுக்கு இன்றியமையாத கொழுப்பாகும். அதன் அளவு அதிகரிக்கும் போது அது தீங்கு விளைவிக்கும். அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் சேர்வதால், இதய நோய், பக்கவாதம் போன்ற பல பிரச்சனைகள் அதிகரிக்கும். அதனால் கொலஸ்ட்ராலை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உணவில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் எதைச் சாப்பிட வேண்டும், எதை தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை நன்றாக தெரிந்து வைத்திருக்க வேண்டியது அவசியமாகும். 

அதிக கொலஸ்ட்ரால் ஆபத்தை விளைவிக்கும்

கொலஸ்ட்ரால் அதிகரிப்பு மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என சுகாதார நிபுணர்களின் கூறுகிறார்கள். தமனிகளின் சுவர்களில் கொலஸ்ட்ரால் படிவது அதிரோஸ்கிளிரோசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. தற்போது சிறு வயதிலும் இதன் பிரச்சனை காணப்படுகிறது. இது மரணத்தை கூட விளைவிக்கும் என்பது கசப்பான உண்மையாகும். இதைத் தவிர்க்க, வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவை மேம்படுத்துவதே சிறந்த வழி.

கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்த என்ன சாப்பிட வேண்டும்

தாவர உணவுகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்தலாம் என மருத்துவரின் கூறுகிறார்கள். இது ஆரோக்கியத்தில் பல நேர்மறையான விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது. இந்த உணவுகளில் நார்ச்சத்து அதிகம் காணப்படுவதால். அவை வயிற்றை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன. இவற்றை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்தலாம். ஆகையால் அத்தகைய பொருட்களை எப்போதும் உணவில் பயன்படுத்த வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான உணவு

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள், குறிப்பாக நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் குறைவாக உள்ள சீரான உணவை உண்ணுவதை பழக்கமாக்கிக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் உணவில் அதிக பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் மெலிந்த புரதங்களைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். வெண்ணெய், கொட்டைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். 

மேலும் படிக்க | உடல் எடை சட்டுனு குறைய... தூங்க செல்லும் முன் இந்த 8 விஷயங்களை ஃபாலோ பண்ணுங்க!

இவற்றை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்

அதிக நார்ச்சத்து உணவுகள் - பீன்ஸ், ப்ரோக்கோலி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள்
முழு தானியங்கள் - ஓட்ஸ், முழு கோதுமை ரொட்டி, பழுப்பு அரிசி
பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிக்கள் - அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஆப்பிள்கள், ஆரஞ்சுகள் மற்றும் திராட்சைகள் போன்ற பழங்கள்
உலர் பழங்கள் - அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாதாம் போன்றவை
எண்ணெய்கள் - கனோலா எண்ணெய், சூரியகாந்தி விதை எண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய்

கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்த இவற்றை சாப்பிடக்கூடாது

அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்கும். இப்படி சாப்பிடுவதால் பிரச்சனைகள் பல மடங்கு அதிகரிக்கும். அதனால்தான் சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி ஆகியவற்றிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும். பால் மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற முழு கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களை குறைந்தபட்சம் சாப்பிட வேண்டும். வறுத்த பொருட்களை உட்கொள்ளக்கூடாது.

(பொறுப்பு துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன்னர் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெறவும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)

சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 

உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.

முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.

கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!

Android Link: https://bit.ly/3AIMb22

Apple Link: https://apple.co/3yEataJ