இந்த விதை ஒன்று மட்டும் போதும், உடல் எடை வேகமாக குறையும்
உடல் எடை குறைய ஆளி விதை (flax seed) உதவுதாக பல்வேறு கருத்துக்கள் நிலவுகிறது. இந்நிலையில் ஆளி விதை டீ குடித்தால் இன்னும் அதிக பலன்கள் கிடைப்பதாக மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர்.
எடை இழப்புக்கு ஆளி விதை எப்படி உதவுகிறது: பெரும்பாலும் மக்கள் ஆளி விதையை உட்கொள்கின்றனர். நார்ச்சத்து, புரதம், தாமிரம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற ஏராளமாண சத்துக்கள் இதில் உள்ளன. ஆனால் சில சமயம் தவறான முறையில் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு சரியான பலனை இது தருவதில்லை. ஏனென்றால், பலர் ஆளி விதையை பச்சையாக சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால் ஆளி விதையை பச்சையாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். மாறாக வறுத்து சாப்பிட வேண்டும். எனை ஆளிவிதையை உண்பதற்கான சரியான வழி என்ன என்பதை இப்போது நாம் தெரிந்துக்கொள்வோம்.
ஆளி விதையில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்:
ஆளி விதைகள் சூப்பர்ஃபுட்டாக கருதப்படுகின்றன. இவை நமது உடல் வளர்ச்சிக்கும் அவசியமானவையாக உள்ளன. இந்த விதைகளில் உடலுக்கு அனைத்து வகையிலும் பலன் தரக்கூடிய பல சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. ஆளி விதைகள் நார்ச்சத்து, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், ஆரோக்கியமான புரதங்கள், பீனாலிக் கலவைகள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் வளமான ஆதாரங்களாக உள்ளன. ஆளிவிதைகளை அன்றாட உணவில் எளிதாக சேர்க்கலாம்.
மேலும் படிக்க | தினமும் நெய் சாப்பிட்டால் உடலில் என்ன நடக்கும்? - 5 நன்மைகள் இதோ!
ஆளி விதையை சாப்பிடுவதற்கான சரியான வழிமுறை:
ஆளி விதை லட்டுகள்: ஆளி விதை லட்டுகள் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதில் உள்ள புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உடலை வலுப்படுத்தி செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. அதன் லட்டுகளை செய்ய, மாவு மற்றும் ஆளி விதையை லேசாக வறுக்கவும். இப்போது உலர் பழங்கள் சேர்த்தால் லட்டு தயார், இந்த லட்டு சாப்பிட்டால் உடல் வலுவடையும்.
அல்வா: ஆளி விதையை சேர்க்க, நீங்கள் ரவை மற்றும் கேரட் அல்வாவில் சேர்க்கலாம். வறுத்த ஆளி விதையை அதனுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் அதன் சுவை பல மடங்கு அதிகரிக்கும்.
சாலட்: சாலட் உடல் ஆரோக்கியதிற்கு நன்மை பயக்கும். வறுத்த ஆளி விதையை சாலட் வடிவில் சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்பை வலுவாக வைத்திருக்கும் மற்றும் சாலட் சுவையாக இருக்கும். இவ்வாறு செய்வதன் மூலம், உடலுக்கு ஊட்டச்சத்தை வழங்குவதுடன், மலச்சிக்கல் மற்றும் அமிலத்தன்மை பிரச்சனையும் எளிதில் நீக்க உதவும். எனவே, ஆளி விதையை வறுத்த பின், சாலட்டில் தூவி சாப்பிடலாம்.
ஆளி விதையின் நன்மைகள்:
- ஆளி விதையில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் காணப்படுகின்றன, இது உடலில் அதிகரித்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
- ஆளி விதையில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது.
- இது தவிர, ஆளி விதையில் உள்ள நார்ச்சத்து தூக்கமின்மை பிரச்சனையையும் நீக்குகிறது.
- ஆளிவிதை வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நிறைந்துள்ளது மற்றும் அதன் நுகர்வு தோல் தொடர்பான பல பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது.
ஆளி விதை சாப்பிட சரியான நேரம் எது:
ஆளி விதையை காலை முதல் இரவு வரை எப்போது வேண்டுமானாலும் உட்கொள்ளலாம். ஆனால், சாப்பிடுவதற்கு முன் சிறிது உட்கொண்டால், பல நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இது தவிர, நீங்கள் தூக்கமின்மையால் அவதிப்பட்டால், இரவில் ஆளிவிதை சாப்பிடுங்கள். ஏனெனில் ஆளி விதையை இரவில் சாப்பிட்டால் நல்ல தூக்கம் கிடைக்கும்.
(பொறுப்புத் துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை கடைபிடிப்பதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)
மேலும் படிக்க | வெந்தய தண்ணீருக்குள் இருக்கும் பொக்கிஷம் - குடிச்சு பாருங்க தெரியும்!
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ