மூளை ஆரோக்கியம் முதல் சர்க்கரை நோய் வரை... வியக்க வைக்கும் கொய்யா!
கொய்யாப்பழத்தின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் தன்மைக்கு, அதில் உள்ள வைட்டமின் சி காரணம். வைட்டமின் சி என்பது இயற்கையான ஆண்டிஹிஸ்டமைன் ஆகும், இது அழற்சி செயல்பாட்டின் போது வெளியிடப்படும் ஹிஸ்டமின்கள் எனப்படும் மூலக்கூறுகளின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் சுவாச ஒவ்வாமைகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
நல்ல மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க தேவையான அனைத்து வைட்டமின்களும் கொய்யாவில் காணப்படுகின்றன. அவற்றில் வைட்டமின் பி 3 மற்றும் வைட்டமின் பி 6 உள்ளன, இது மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் நரம்புகளை தளர்த்தும்.
கொய்யாவில் லைகோபீன் போன்ற ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் உள்ளன, இது உயிரணுக்களுக்கு ஏற்படும் நேரடி சேதத்தைத் தடுக்கிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு இல்லாமல், சுற்றியுள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் உயிரணுக்களுக்கு ஏற்படும் சேதம் புற்றுநோயைத் தூண்டுவதற்கு போதுமானது.
இரண்டு மிக முக்கியமான அம்சங்கள் கொய்யாவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற பழமாக மாற்றுகிறது. முதலாவதாக, இது நார்ச்சத்து நிறைந்தது, இரண்டாவதாக, இது மிகக் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்த இந்த இரண்டு பண்புகளும் தேவை.
கொய்யாப்பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் சருமத்தை சுருக்கங்கள் ஏற்படாமல் பாதுகாக்கிறது, இதனால் நீங்கள் இளமையாக இருக்கிறீர்கள். முதுமை என்பது ஒவ்வொருவரின் வாழ்விலும் ஒரு நிச்சயமானது, தினமும் ஒரு கொய்யாப்பழம் சாப்பிடுவது முதுமையை ஒத்தி வைக்கும்.
உணவில் நார்ச்சத்து இல்லாததால் மலச்சிக்கல் ஏற்படுகிறது. நார்ச்சத்து பெருங்குடலைத் துடைத்து, குடல் இயக்கத்தை எளிதாக்கும் விளக்குமாறு செயல்படுகிறது. நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள பழங்களில் கொய்யாவும் ஒன்று.
கொய்யாப்பழம் கேரட்டைப் போல வைட்டமின் ஏ சத்து நிறைந்ததாக இல்லாவிட்டாலும், அது ஊட்டச்சத்துக்கான ஆதாரமாக இருக்கிறது. உங்கள் தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளலைச் சந்திக்கவும், உங்கள் கண்களை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்கவும் குறைந்தபட்சம் இது உதவும்.