Healthy drinks: இஞ்சி டீ முதல் மசாலா டீ வரை

மழைக்காலத்தில் நம் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளும் சிறந்த மசாலாப் பொருட்களில் இஞ்சியும் ஒன்று. இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. செரிமானம் மற்றும் வயிற்று ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளுக்கு சிறந்த வீட்டு வைத்தியம் இஞ்சி.

மஞ்சளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன. இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு தன்மை கொண்டது. பானங்களில் மஞ்சளை உட்கொள்வதால் பல்வேறு வகையான தொற்று நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்க முடியும். 

பூண்டு மற்றும் தேன் பருவமழை மற்றும் குளிர்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க நல்லது. பூண்டு மற்றும் தேன் சேர்த்து சாப்பிடுவது மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஒரு பல் பூண்டை நசுக்கி தண்ணீரில் மூன்று முதல் நான்கு நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, அதனுடன் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் கலந்து குடிக்கவும்.

தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை  மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும், ஒவ்வாமைகளை எதிர்த்துப் போராடவும் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும். தேன் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலந்த சூடான நீரை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் உள்ள நச்சுகள் வெளியேறும். 

தேநீரில் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்ப்பது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும். கிராம்பு, ஏலக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்ற மசாலாப் பொருட்களின் சரியான கலவையாக இருப்பதால் மசாலா டீயில் பல நன்மைகள் உள்ளன. இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.