ভারতের বাজারে ছেয়ে যাচ্ছে চিনের বিপজ্জনক প্লাস্টিক চাল (দেখুন এই চাল তৈরির প্রক্রিয়া)

হেড ফোন থেকে শুরু করে মোবাইল, কম্পিউটার। ভারতের বাজারে চিনের জিনিসে ছয়লাপের ঘটনাটা নতুন কিছু নয়। কিন্তু সেই জিনিস যদি হয় একেবারে হাঁড়ির ভিতর। হ্যাঁ, এমনই ঘটছে। দেশের মাটে ঘাটে কৃষকদের ঘাম ঝড়িয়ে তৈরি হওয়া চালের পরিবর্তে ভারতের বাজার ধীরে ধীরে দখল করছে চিনের প্লাস্টিক ধান/রাইস। প্লাস্টিককে বিশেষ ধরনের প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি হয় এই নকল চাল। যা তৈরি হয় চিনের বিভিন্ন প্লাস্টিক কারখানায় (দেখুন ভিডিওতে এই প্লাস্টিক চাল তৈরির প্রক্রিয়া)।

হেড ফোন থেকে শুরু করে মোবাইল, কম্পিউটার। ভারতের বাজারে চিনের জিনিসে ছয়লাপের ঘটনাটা নতুন কিছু নয়। কিন্তু সেই জিনিস যদি হয় একেবারে হাঁড়ির ভিতর। হ্যাঁ, এমনই ঘটছে। দেশের মাটে ঘাটে কৃষকদের ঘাম ঝরিয়ে তৈরি হওয়া চালের পরিবর্তে ভারতের বাজার ধীরে ধীরে দখল করছে চিনের প্লাস্টিক ধান/রাইস। প্লাস্টিককে বিশেষ ধরনের প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি হয় এই নকল চাল। যা তৈরি হয় চিনের বিভিন্ন প্লাস্টিক কারখানায় (দেখুন ভিডিওতে এই প্লাস্টিক চাল তৈরির প্রক্রিয়া)।

চিনের সেই প্লাস্টিক ধানের দাম অপেক্ষাকৃত সস্তা, দেখতেও বেশ সুন্দর। কেরলের বাজারে কিনতে পাওয়া যায় এই প্লাস্টিকের চাল। আস্তে আস্তে তামিলনাড়ু, কর্ণাটককে ঢুকতে শুরু করেছে এই চাল। প্লাস্টিকের তৈরি এই চাল স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশ ক্ষতিকারক। এই চাল খেলে হজমে গোলমাল থেকে শুরু করে ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এত ক্ষতিকারক চালের বিক্রি চলছে বেশ রমরমিয়ে। দূর দেখে দেখে বোঝার উপায় নেই যে এগুলি প্লাস্টিকের চাল।