মাছের ঝোল বাদ, রাইসিনা হিলস-এর মেনুতে এখন লিট্টি-চোখা

ওয়েব ডেস্ক : আগামী পাঁচ বছর আর বাঙালির মাছের ঝোলের গন্ধ পাওয়া যাবে না রাইসিনা হিলস-এর রান্নাঘরে। কারণ সেখানে এখন নিরামিষ রান্না হচ্ছে। আর সেভাবেই সাজানো হয়েছে রান্নাঘরের প্রতিটি বিষয়।

চলতি বছরের ২৫ জুলাই রাষ্ট্রপতি ভবন ছেড়েছেন প্রণব মুখোপাধ্যায়। তাঁর জায়গায় নতুন রাষ্ট্রপতি হয়েছেন NDA প্রার্থী রামনাথ কোবিন্দ। তিনি নিরামিষ খান। আর তাই তাঁর পছন্দ মতো খাবারের মেনু তৈরি হয়েছে রাষ্ট্রপতি ভবনের রান্নাঘরে।

বিহারের রাজ্যপাল থাকার সময়, লিট্টি-চোখা ও ফুলুরির প্রেমে পড়েন কোবিন্দ। সেই সঙ্গে থাকছে নানা ধরনের সবজির পদ। তবে, তাঁর রান্নায় নুনের পরিমাণ থাকে নিতান্তই কম। চা-য়ে চিনিও কম খান বর্তমান রাষ্ট্রপতি। তবে, অন্যান্য রাষ্ট্রপতিদের মতো রামনাথ কোবিন্দ নিজের পছন্দের রাধুঁনিকে নিয়ে যাননি রাইসিনা হিলস-এ।

প্রসঙ্গত, রাষ্ট্রপতি থাকার সময় প্রণব মুখোপাধ্যায়ের খাবার মেনুতে প্রায় প্রতিদিনই থাকত মাছের ঝোল। সেই সঙ্গে মাঝেমধ্যেই বেকড ফিস-এর নানা পদ থাকত তাঁর খাবারের তালিকায়।