1/7
2/7
স্ট্রবেরি শুধু যে ফ্যাশনেবল ফুড-আইটেম, তা কিন্তু নয়। এর খাদ্যগুণ প্রচুর। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ফাইটো কেমিক্যালস রয়েছে। যা মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালনে সহায়তা করে। ভিটামিন সি শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়। স্ট্রবেরি হৃদযন্ত্রকে সুস্থ রাখে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। অতিরিক্ত ওজন নিয়েও তেমন চিন্তা নেই। প্রত্যেকদিন স্ট্রবেরি খেলে শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরে যায়। রক্তচাপ কমিয়ে হাইপারটেনশন কম রাখে স্ট্রবেরিতে থাকা পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম। এমনকি দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতেও সাহায্য করে সুন্দর রক্তিম এই ফলটি।
3/7
শুধু স্ট্রবেরি যদি না খেতে চান তবে এটা দিয়ে বানিয়ে নিন নানা আইটেম। যা বাচ্চাদেরও মনে ধরবে। বানাতে পারেন স্ট্রবেরি কাপ কেক। ময়দা, দুধ, বেকিং পাউডার একসঙ্গে মেখে নিন। মাখন, চিনি, সিরাপ, রং, এসেন্স একসঙ্গে ভালে করে ব্লেন্ড করে তাতে ডিম মেশান। এরপর এতে স্ট্রবেরির কুচি ও ময়দার ওই মিশ্রণটি মিশিয়ে সেটি কাপকেক পেপারে ঢেলে নিন। আভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ১৫-২০ মিনিট বেক করুন। ঠান্ডা হলে সফট ক্রিম ও চেরি দিয়ে সাজিয়ে নিন।
4/7
5/7
6/7
