Bardhaman: শীত পড়েছে কিন্তু নতুন গুড়ের স্বাদ কি পাবে বাঙালি? শিউলিদের জীবনে তো কোনও নতুন নেই...
Bardhaman: ভোজনরসিক বাঙালির পছন্দের খাদ্যতালিকার প্রথম দিকেই স্থান পায় নতুন গুড় বা নলেন গুড় বা সেই গুড়ের পাটালি। পাশাপাশি এই গুড় দিয়ে তৈরি হয় সব রকমারি সুস্বাদু খাবার। সেসবেরও খুব কদর বাঙালি
Dec 2, 2024, 08:08 PM IST
Gupo Sandesh: জানেন কি, বাংলার প্রথম ব্র্যান্ডেড মিষ্টি কোনটি, কোথায় পাওয়া যায় অসাধারণ এই সুখাদ্যটি?
Guptipara’s Gupo Sandesh: বিখ্যাত এই গুপো সন্দেশের জন্ম ঠিক কোন সময়ে তা সঠিকভাবে জানা যায় না। তবে যেদিনই হোক, তা যে বাংলার খাদ্য সংস্কৃতিতে এক ঐতিহাসিক ঘটনা, এ নিয়ে কোনও সন্দেহই নেই!
Nov 22, 2023, 04:41 PM IST
