মাত্র ২ মিনিটে শিখে নিন কীভাবে ‘আম পান্না’ বানাবেন
রোদে গরমে বাইরে থেকে ঘুরে ঠাণ্ডা কোনও পাণীয় খেতে আমাদের সকলেরই ইচ্ছে করে। শুধু গরমকাল কেন, যেকোনও সময়েই বাইরে থেকে ঘুরে এসে আমরা প্রত্যেকেই কোনও না কোনও পাণীয় খেয়ে থাকি। তবে সেটা যদি গরমকাল হয়,
May 14, 2017, 04:46 PM ISTআম খেলে কী কী হতে পারে জানেন?
গরমকালটা আসলেই অনেকেরই মনে হয় কেন আসল? বেশ তো শীতকালটা ছিল। গরম, ঘাম , এনার্জির ক্ষয় , বিরক্তি সব মিলিয়ে গরমকালের নামটা শুনলেই অনেকের নাক কুঁচকে ওঠে। তবে এত খারাপের মধ্যেও গরমকালে এমন একটা ভালো
May 2, 2017, 03:28 PM ISTরক্ষকই ভক্ষক, ঘটনা শুনে তাজ্জব বিচারপতি!
রক্ষকই ভক্ষক। পুলিসের হাতে আমবাগানের দায়িত্ব ছেড়েছিল কলকাতা হাইকোর্ট। কিন্তু দুষ্কৃতী-পুলিস যোগসাজসে সেই বাগান থেকেই ভ্যানিশ হল লক্ষাধিক টাকার আম। আম চেখে দেখলেন অন্য পুলিসকর্মীরাও। ঘটনা শুনে
Jul 11, 2016, 09:11 PM ISTআম তুমি কার? ৩৫ বছরের লড়াই এখনও টাটকা ভারত-পাকিস্তানের
সীমান্ত চুক্তি থেকে কাশ্মীর, সিয়াচেন থেকে পরমাণু অস্ত্র সম্ভার-বহু ক্ষেত্রেই ভারত ও পাকিস্তানের মধ্যে রয়েছে মতোবিরোধ। সীমান্ত নিয়ে লড়াইও বাধে দফায় দফায়। এই দু'দেশের মধ্যে আরও একটি কারণ নিয়ে যে
Jul 9, 2016, 05:07 PM ISTএই ফলটা খেলে কমবে ব্লাড সুগার, ফলটার নাম জানলে চমকে যাবেন!
যে ফল খেলে ব্লাড সুগার কমবে তার নাম- ম্যাঙ্গিফেরা ইন্ডিকা। ভাবছেন এটা আবার কী ফল? আরে এটা হল তার বিজ্ঞান সম্মত নাম। আসল নামটা হল - আম। হ্যাঁ, ঠিকই শুনছেন, আম...আম...ম্যাঙ্গো।
Jul 3, 2016, 09:01 PM ISTদুবাই-হংকংয়ে দেদার বিক্রি হচ্ছে বাঁকুড়ার আম
দুবাই, হংকংয়ে বিক্রি হচ্ছে বাঁকুড়ার আম। বাঁকুড়ায় উত্পাদিত মল্লিকা ও আম্রপালি জাতের দশ মেট্রিক টন আম পাঠানো হয়েছে দুবাই ও হংকংয়ে। শুধু বিদেশে নয় বাঁকুড়ার আম বিক্রি হচ্ছে দিল্লিতেও।
Jun 25, 2016, 08:42 PM ISTআমচোর সন্দেহে পিটিয়ে খুন কলেজছাত্র
স্রেফ সন্দেহ। তাও আবার গাছ থেকে আম চুরির। এই সন্দেহেই পিটিয়ে খুন করা হল কলেজ পড়ুয়া এক ছাত্রকে। খাস কলকাতার হরিদেবপুরের এই ঘটনায়, তোলপাড় গোটা এলাকা। পুলিস ইতিমধ্যে গ্রেফতার করেছে দুই অভিযুক্তকে।
Jun 8, 2016, 07:59 PM ISTআম পাড়াকে কেন্দ্র করে ধারালো অস্ত্র দিয়ে কুপিয়ে খুন যুবক
আম পাড়াকে কেন্দ্র করে সংঘর্ষে প্রাণ গেল এক যুবকের। ঘটনাটি ঘটেছে মালদার ইংরেজবাজারে। জানা গিয়েছে, এদিন আম পাড়া নিয়ে ফেকন রজকের সঙ্গে সংঘর্ষ হয় বিশু রজকের। তখনই ফেকনকে খুন করে বিশু।
Jun 7, 2016, 09:10 AM ISTশশী পাঁজার বাড়িতে এখন যাঁরা যাচ্ছেন তাঁরা সকলেই আপ্যায়ন পাচ্ছেন
শশী পাঁজার বাড়িতে এখন যাঁরা যাচ্ছেন তাঁরা সকলেই আপ্যায়ন পাচ্ছেন। খাচ্ছেন সবুজ মিষ্টি আর পান করছেন সবুজ সরবত। জয়ের রঙ লেগেছে বাড়ির অভ্যর্থনাতেও। সেলিব্রেশন চলছে। জয়ের পরে কেউ এলেই সবুজ রসগোল্লা আর
May 22, 2016, 09:57 PM ISTফলন বেশি, জোগান বেশি, দামটাই কম, ভিন রাজ্যে যাচ্ছে আম
প্রচুর খরচ করে চাষ করেও লাভ হল না নদিয়ার আমচাষীদের। রাজ্যের বাজারে আমের যোগান বেশি। আমের তাই দাম নেই। তাই বাক্স বন্দি করে তাঁরা আম পাঠাচ্ছেন ভিন রাজ্যে।
May 30, 2015, 12:04 PM ISTআশা জাগালেও রেহাই দিল না প্রকৃতি, কালবৈশাখির দাপটে ঝরল মুকুল, মাথায় হাত আমচাষীর
শুরুটা ভালো হয়েছিল। মুকুলে মুকুলে ভরে গিয়েছিল গাছ। সেই দেখে ভালো ফলের আশায় বুক বেঁধেছিলেন চাষীরা। কিন্তু ফের ভিলেন প্রকৃতি। মরশুমের মাঝপথেই কালবৈশাখী আর শিলাবৃষ্টিতে ঝরে গিয়েছে মুকুল। এই অবস্থায়
May 2, 2015, 11:56 AM ISTমরসুমের প্রথম কালবৈশাখী ক্ষতির আশঙ্কা হুগলির আম চাষিদের মনে
বৈশাখের আগে কালবৈশাখী কাল হল হুগলির কৃষকদের। শিলা বৃষ্টিতে ক্ষতির আশঙ্কা করছেন হুগলির বিস্তীর্ণ এলাকার আম চাষীরা। ধান এবং সব্জি চাষেও ক্ষতির আশঙ্কা দেখা দিয়েছে। বলাগড়, পাণ্ডুয়া, পোলবা, দাদপুর,
Apr 2, 2015, 11:07 PM ISTডায়বেটিস রুখতে রোজ খান আম
ফলের রাজা আম। হলুদ, টকটকে পাকা, সুস্বাদু আম দর্শনেই জিভে জল এনে দেয়। এই আমের গুণও অপরিসীম। জানা গিয়েছে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় যদি থাকে ১০০ গ্রাম আম, তবে কমতে পারে রক্তে শর্করার মাত্রা।
Sep 11, 2014, 05:34 PM ISTবাংলার আমের স্বাদ পেতে বিশ্বদরবারে হাজির হিমসাগর, ফজলি
মালদার আমের কদর দেশজোড়া। কিন্তু বিশ্ববাজারে? সেদিকে নজর রেখেই এবার দিল্লির আম উত্সবে যাচ্ছে মালদা আর মুর্শিদাবাদের বাছাই করা আম। শনিবারই দিল্লি পাড়ি দিচ্ছে চব্বিশ মেট্রিক টন আম।
Jun 5, 2014, 12:34 PM ISTমোদীর নামে নিজের নতুন প্রজাতির আমের নামকরণ করলেন উত্তরপ্রদেশের কৃষক
চা, পোশাকের পর এবার আম। নরেন্দ্র মোদীর নামে নিজের প্রস্তুত করা নতুন হাইব্রিড আমের নাম দিলেন উত্তর প্রদেশের এক আম চাষী। পদ্মশ্রী হাজি কালিমুল্লাহর নতুন হাউব্রিড আমের নাম `নমো আম।`
May 24, 2014, 06:07 PM IST