হলুদের গুণাগুণগুলো জেনে নিন
হলুদ শুধুমাত্র রান্নার স্বাদ বাড়ানোর কাজে ব্যবহৃত হয় না। রান্নার কাজে ব্যবহৃত হলেও হলুদের গুণাগুণ অনেক। মশলার রানি হলুদ আমাদের স্বাস্থ্যের কী কী উপকার করে জেনে নিন-
Jan 26, 2018, 05:24 PM IST
হলুদ খান আর ম্যাজিক দেখুন
ওয়েব ডেস্ক : প্রত্যেক ভারতীয়র ঘরে দেখা পাওয়া যায় তার। প্রতিদিনের রান্নায়ও তো ব্যবহার করেন হলুদ। সবজিতে বা মাছে হলুদ না দিলে রং হয় না ঠিকই, কিন্তু, হলুদের আরও গুনাগুন আছে। সেটা জানে
Sep 15, 2017, 02:12 PM IST
হলুদে নাকি কোনও গুণই নেই!
ভারতে প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই রান্নায় ব্যবহার করা হয় হলুদ। হাজার হাজার বছর ধরে আমাদের দেশে কাঁচা হলুদকে ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হচ্ছে। এহেন একটি উপাদানকে এবার গুণহীন বলে দাবি করল আমেরিকার এক
Jan 20, 2017, 06:52 PM IST
হলুদ দুধের উপকারিতাগুলো জেনে রাখুন
আপনি কি জানেন একগ্লাস দুধে হলুদ মিশিয়ে খেলে, তা আমাদের শরীরের জন্য কতটা উপকারী? দুধ এবং হলুদ, এই দুয়ের মিশ্রন আমাদের শরীরের অ্যান্টিবায়োটিকের কাজ করে। যা আমাদের শরীরেকে বিভিন্ন ইনফেকশন এবং রোগ
Dec 27, 2016, 11:41 AM IST
সুস্বাস্থ্যের জন্য হলুদের গুণাগুণগুলি জেনে নিন
ভারতীয় হেঁশেলে হলুদ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। প্রায় সব রান্নাতেই হলুদ মাস্ট। কিন্তু এটা জানেন কি, আপনার সুস্বাস্থ্যের জন্য হলুদ কতটা দরকারী? হলুদ একদিকে যেমন ভেষজ অ্যান্টি-সেপটিক, তেমনই
Dec 7, 2016, 03:37 PM IST
ক্যানসার প্রতিরোধ করবে ঘরে ব্যবহৃত এই মশলাগুলি!
লড়াইটা যদি ক্যানসারকে হারিয়ে বেঁচে থাকার হয়, তাহলে আমরা সব কিছু করতেই রাজী। নিয়ম করে চিকিত্সকের কাছে গিয়ে চেক আপ করানো থেকে শুরু করে জীবন-যাপনও বদলে ফেলতে পারি। তার কারণ একটা, ক্যানসারের হাত থেকে
Jul 13, 2016, 02:33 PM IST
জানুন হাঁপানি প্রতিরোধ করতে কী কী খাবেন
চিকিত্সকেরা বলেন অ্যাজমা বা হাঁপানির নির্দিষ্ট কোনও চিকিত্সা হয় না। এমন কোনও ওষুধ এখনও আবিস্কার হয়নি, যা হাঁপানিকে একেবারে সারিয়ে দিতে পারে। একেবারে না সারলেও ওষুধ কিংবা ইনহেলারের মাধ্যমে তা
May 3, 2016, 01:12 PM IST
ডায়বেটিস রুখতে খান কাঁচা হলুদ
হলুদ খেলে কমতে পারে টাইপ টু ডায়বেটিস। জানাচ্ছে ইউনিভার্সিটি অফ নিউক্যাসলের নিউট্রাসিউটিক্যাল রিসার্চ গ্রুপ। গবেষণায় উঠে এসেছে হলুদের মধ্যে থাকা কারকিউমিন ও ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের মিশ্রণ যুঝতে
Jul 20, 2015, 07:48 PM IST
গরমে ত্বকের উজ্জ্বল রং ফিরিয়ে আনুন: দুধ-হলুদের প্যাক
রং উজ্জ্বল করতে হলুদ মাখার রেওয়াজ বহুদিনের। বিয়ের দিন কনেকে ফর্সা দেখাতে সকালে হলুদ মাখানো হয়। দুধ ত্বকের ক্লান্তি দূর করে ত্বককে ফর্সা করে। লেবু ত্বক পরিসষ্কার রাখে। গরমে এই প্যাক যে কোনও দামি
May 29, 2014, 11:43 PM IST
