Success Story: રૂ. 100 લઈને ઘર છોડ્યું`, કેટરિંગ બિઝનેસ દ્વારા દેશભરમાં બનાવી કરોડોની સંપત્તિ!

Malay Debnath Success Story: મલય દેબનાથ આજે દેબનાથ કેટરર્સ એન્ડ ડેકોરેટર્સના માલિક છે. જ્યારે તેઓ રાષ્ટ્રીય રાજધાની પહોંચ્યા ત્યારે તેમની પાસે કંઈ નહોતું. એમ કહી શકાય કે તેમણે પોતાના જીવનની નવી શરૂઆત કરી હતી. એ પછી થોડા જ સમયમાં તેમણે કરોડોની સંપત્તિ બનાવી હતી. તેમની પાસે ઘણા ચાના બગીચા છે. તેમના કેટરિંગ વ્યવસાય ઉપરાંત, તેઓ છ ટ્રેનોમાં પેન્ટ્રી સેવા પૂરી પાડે છે.

મલય દેબનાથ 1988માં 19 વર્ષની ઉંમરે પશ્ચિમ બંગાળના કૂચ બિહાર જિલ્લાના એક દૂરના ગામમાંથી દિલ્હી આવ્યા હતા. જ્યારે તેઓ રાજધાનીમાં આવ્યા ત્યારે તેમના પાકીટમાં માત્ર 100 રૂપિયા હતા. તેમને ઘરમાં નાના ભાઈ-બહેનો અને સંબંધીઓને ટેકો આપવા માટે કામ કરવાની જરૂર હતી. પોતાની મહેનતના કારણે મલયે આખા દેશમાં કરોડોની પ્રોપર્ટી બનાવી છે. તેમની કંપનીનું નામ દેબનાથ કેટરર્સ એન્ડ ડેકોરેટર્સ છે. તે એક જાણીતી કેટરિંગ ફર્મ છે.

પૈતૃક વ્યવસાય બરબાદ
દેબનાથના દાદા 1935માં પૂર્વ બંગાળ (હવે બાંગ્લાદેશ)થી પશ્ચિમ બંગાળમાં સ્થળાંતર કરી ગયા હતા. તેમના પરિવારની સમાજમાં ઘણી પ્રતિષ્ઠા હતી. તેઓ વણાટનો વ્યવસાય કરતા હતા. તેમના દાદાએ ગામના વંચિત બાળકો માટે શાળા બનાવવા માટે જમીન પણ ઉપલબ્ધ કરાવી હતી. તે સમયે ગામના લોકો તેમના દાદાને ખૂબ માન આપતા હતા. તેમનો પરિવાર પણ એટલો જ આદરણીય હતો. આ શાળાની ઇમારત આજે પણ ઉભી છે.  મલય દેબનાથના બાળપણની શરૂઆતમાં પરિવાર પર મોટી દુર્ઘટના આવી. રાજકીય મતભેદના કારણે તેમના ધંધામાં આગ લાગી હતી. તેઓ સંપૂર્ણપણે બરબાદ થઈ ગયા છે. તે સમયે દેબનાથ માત્ર છ વર્ષના હતા. તેમ છતાં પરિવારે તેમની પેઢી ફરી શરૂ કરી. પરંતુ તેઓ ક્યારેય તેમનું ભૂતપૂર્વ ગૌરવ પાછું મેળવી શક્યા નહીં. 1980 ના દાયકાની શરૂઆતમાં પરિસ્થિતિ વધુ વણસી ગઈ હતી.

દેબનાથે અભ્યાસ છોડવો પડ્યો
દેબનાથ, તેમની મોટી બહેન અને તેના બે નાના ભાઈઓ હજુ શાળામાં ભણતા હતા. પરિવાર ગરીબીમાં જીવવા લાગ્યો. પિતા કામ શોધવા લાગ્યા. દેબનાથ ગામમાં તેમના પરિવારનો નાનો ચાનો ધંધો સંભાળતા હતા. શાળાએ જતા પહેલાં અને ત્યાંથી ઘરે આવ્યા પછી તે પોતાનો બધો સમય ધંધામાં જ આપતા હતા. આ ત્રણ વર્ષ સુધી ચાલ્યું જ્યાં સુધી તેમણે ધોરણ 12 પાસ કર્યું. આ પછી તેમણે પોતાનો અભ્યાસ છોડી દીધો. મલય તેમની માતા પાસેથી 100 રૂપિયા લઈને દિલ્હી આવ્યા હતા.

દિલ્હીમાં પણ જીવન સરળ ન હતું
દિલ્હી પહોંચ્યા પછી દેબનાથે કેટરરનું કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. કામના કલાકો પછી પણ તેમને નોકરી કરવી પડતી હતી. તેમને વાસણો સાફ કરવા અને ટેબલને પોલિશ કરવા માટે પણ કહેવામાં આવ્યું હતું. જો કે, તેઓ ક્યારેય આ વાતથી પરેશાન ન હતા. તેઓ જાણતા હતા કે તેમણે ક્યાંકથી શરૂઆત કરવી પડશે. તેમના મોટા ભાગના સાથીદારોએ મુશ્કેલીને કારણે નોકરી છોડી દીધી. પરંતુ, સખત મહેનત અને વફાદારીને કારણે, તેને માલિકનો સ્નેહ અને આદર મળ્યો. એક વર્ષ પછી તેમનો પગાર 500 રૂપિયાથી વધારીને 3,000 રૂપિયા કરવામાં આવ્યો. દેબનાથ ઘરે પૈસા મોકલવા માટે 18 કલાકની શિફ્ટમાં કામ કરતા હતા. ઓવરટાઇમના નાણાંનો ઉપયોગ દિલ્હીમાં ભોજન અને રહેઠાણ માટે કરવામાં આવ્યો હતો.

જીવન ફરી બદલાઈ ગયું
આ બધું ચાલતું હતું ત્યારે દેબનાથે કરિયર બદલી નાખી. બાદમાં તેઓ દિલ્હીમાં એક ઈવેન્ટ મેનેજમેન્ટ ફર્મમાં સુપરવાઈઝર બન્યા. ઉપરાંત તેમણે હોટેલ મેનેજમેન્ટમાં ITDC (ઇન્ડિયન ટૂરિઝમ ડેવલપમેન્ટ કોર્પોરેશન)નો કોર્સ પૂર્ણ કર્યો. આ ઇવેન્ટ કંપનીમાં કામ કરતી વખતે દેબનાથને ઘણું એક્સપોઝર મળ્યું. આ કંપની મોટી પાર્ટીઓનું આયોજન કરતી હતી. આ ઈવેન્ટ્સમાં તેમણે ઘણા નવા મિત્રો પણ બનાવ્યા. બાદમાં તેમણે મલય દેબનાથની કેટરિંગ કંપની શરૂ કરવામાં મદદ કરી. આજે તેઓ દિલ્હી, પુણે, જયપુર, અજમેર અને ગ્વાલિયર સહિત 35 થી વધુ આર્મી મેસ સુવિધાઓની દેખરેખ માટે નિયુક્ત છે. તેમણે ઉત્તર બંગાળમાં ચાના બગીચા સહિત લગભગ 200 કરોડ રૂપિયાની સંપત્તિ બનાવી છે. તેમની બે પુત્રીઓ પુણે અને ઓસ્ટ્રેલિયામાં અભ્યાસ કરે છે.