ડાયાબિટીસથી છૂટકારો, ફટાફટ ઉતરશે વજન, જાણો ફણગાવેલાં મગ ખાવાના 6 ફાયદા
sprouted moong: શું તમે પણ ડાયાબિટીસની સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યાં છો? શું તમે પણ મોટાપાથી પરેશાન છો? આવી અનેત તકલીફોને ચમટીમાં ગાયબ કરી દેશે આ એક વસ્તુનું નિયમિત સેવન.
Ankurit Moong: કોરોના કાળ બાદ લોકો પહેલાંની સરખામણીએ વધારે હેલ્થ કોન્સિયશ બની ગયા છે. આ એક સારી બાબત છે. કારણકે, બદલાતી જીવનશૈલી અને ફાસ્ટ લાઈફને કારણે ખાણી-પીણીમાં પણ ઘણી સમસ્યાઓ થાય છે. જેની સીધી અસર હેલ્થ પર પડે છે. આજના વ્યસ્ત જીવનમાં તમારી જાતને ફિટ રાખવી એ એક મોટો પડકાર છે. વ્યક્તિ દિવસ-રાત મહેનત કરીને પૈસા કમાય છે, પરંતુ આ પ્રક્રિયામાં તેનું સ્વાસ્થ્ય પણ દાવ પર લાગે છે. આજે અમે તમને ફિટ રહેવા માટે એક અનોખી રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
ફણગાવેલા મગનું સેવન કરવાથી ફાયદો થાય છે-
જો તમારી પાસે જિમ જવાનો કે કસરત કરવાનો સમય નથી, તો ચિંતા કરશો નહીં. તમે સવારે ઉઠો અને ફણગાવેલા મગનું સેવન શરૂ કરો. તે એક પૌષ્ટિક અને આરોગ્યપ્રદ ખાદ્ય પદાર્થ છે. તેનું સેવન કરવાથી ન માત્ર તમારું શરીર ફિટ થશે પરંતુ ઘણી બીમારીઓથી પણ રાહત મળશે.
હૃદયને ફિટ રાખવામાં ફાયદાકારક છે-
ફણગાવેલા મગમાં પોટેશિયમની ખૂબ જ માત્રા હોય છે, જે હૃદયને ફિટ રાખવામાં ઘણી મદદ કરે છે. દરરોજ સવારે તેનું સેવન કરવાથી શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણ તો સુધરે છે પરંતુ હૃદયના સ્નાયુઓને મજબૂત કરીને તેને પંપ કરવામાં પણ સરળતા રહે છે.
વજન નિયંત્રણમાં મદદરૂપ-
ફણગાવેલા મગમાં કેલરીની માત્રા ખૂબ જ ઓછી હોય છે, જેના કારણે તે ખાવાથી જલ્દી પચી જાય છે. અંકુરિત મગ ખાવાથી પેટની ચરબી સ્થિર રહે છે અને ઉંચાઈ પ્રમાણે વજન સંતુલિત રહે છે. આ જ કારણ છે કે કુસ્તીબાજોથી લઈને સામાન્ય લોકો સુધી દરેક તેને ખાય છે.
પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત-
મજબુત શરીર બનાવવા માંગતા યુવાનો માટે ફણગાવેલો મગ રામબાણ સમાન છે. વાસ્તવમાં, ફણગાવેલા મગમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તે સ્નાયુઓના નિર્માણ અને સમારકામમાં મદદ કરે છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીર મજબૂત અને શક્તિશાળી બને છે.
વાળ માટે સૌથી શ્રેષ્ઠ-
વાળ ખરવાની કે સફેદ થવાની સમસ્યાથી પીડાતા લોકો ફણગાવેલા મગનું સેવન કરીને તેમની સમસ્યા દૂર કરી શકે છે. તેમાં વિટામીન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે માથાના વાળના મૂળને મજબૂત બનાવે છે. તે વાળને ઝડપથી ગ્રે થતા અટકાવે છે.
ડાયાબિટીસ કંટ્રોલ થશે!
ફણગાવેલા મગનું સેવન હાઈ બ્લડ શુગર અથવા ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. તેમાં પ્રોટીન અને ફાઈબર સારી માત્રામાં હોય છે, જે ઈન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરે છે. આનાથી ડાયાબિટીસ આપોઆપ કંટ્રોલ થઈ જાય છે.
પેટની તકલીફ દૂર થાય છે-
જે લોકો પેટની તકલીફથી પરેશાન હોય તેમણે તરત જ ફણગાવેલા મગનું સેવન શરૂ કરી દેવું જોઈએ. સ્વાસ્થ્ય વિશેષજ્ઞોના મતે તેમાં ફાઈબર સારી માત્રામાં હોય છે, જે શરીરની પાચન તંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. આનાથી કબજિયાત અને ઝાડાથી પણ રાહત મળે છે.
(Discaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી જનરલ જાણકારી પર આધારિત છે. ઝી મીડિયા આ અંગેની પુષ્ટી કરતું નથી.)