Sesame Seeds: શિયાળાની સિઝનમાં કયા તલ ખાવા જોઇએ સફેદ કે કાળા?

Health Tips: તલમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે શિયાળાની ઋતુમાં કયા તલ ખાવા જોઈએ, કાળા કે સફેદ?

લાડવા
શિયાળાની ઋતુમાં કાળા તલ ખાવા સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક છે. કાળા તલમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. ઠંડીની મોસમ આવતા જ લોકો તલના લાડુ બનાવવા અને ખાવાનું શરૂ કરી દે છે.

કાળા તલ
તલ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, કાળા અને સફેદ કયા બે પ્રકારના હોય છે? જો કે બંને તલ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, પરંતુ શિયાળાની ઋતુમાં કાળા તલ ખાવા જોઈએ.

આયર્ન અને કેલ્શિયમ
કાળા તલમાં આયર્ન અને કેલ્શિયમ હોય છે, જે હાડકાં માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. કેલ્શિયમ હાડકાંને તૂટતાં અટકાવે છે અને તેમની ઘનતા વધારે છે. આ સાથે કેલ્શિયમ ઓસ્ટીયોપોરોસિસ જેવી હાડકા સંબંધિત સમસ્યાઓથી પણ બચાવે છે.

શરીરને મળે છે ઉર્જા 
કાળા તલમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેની સાથે કાળા તલમાં મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ હોય છે, જે શરીરને એનર્જી આપે છે.