નવી દિલ્લીઃ શિયાળામાં ચેપી રોગોનું જોખમ વધારે હોય છે. બીજી તરફ કોરોનાના કેસ પણ વધી રહ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિનું ધ્યાન રાખવું હિતાવહ બની જાય છે. જેમ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે સ્વાસ્થ્યવર્ધક વસ્તુઓ ખાવી જરૂરી છે, તેવી જ રીતે કેટલીક બાબતોને અવગણવી પણ જરૂરી છે. અહીં અમે તમને એવી જ કેટલીક વસ્તુઓ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ, જે શિયાળાની ઋતુમાં ખાવાની ખૂબ જ પસંદ હોય છે, પરંતુ તેને ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે. તળેલો અને મસાલેદાર ખોરાક: જો તમે શિયાળામાં વધુ તળેલું અને મસાલેદાર ખોરાક ખાઓ છો, તો તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે બિલકુલ સારું નથી. રોજ તળેલું, શેકેલું અને મસાલેદાર ખાવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે છે. આવા વાતાવરણમાં જ્યારે કેરોનાનું સંક્રમણ વધી રહ્યું છે, ત્યારે તમારે આવા ખાદ્ય પદાર્થોથી દૂર રહેવું જોઈએ. ફાસ્ટ ફૂડ: ફાસ્ટ ફૂડમાં કોલેસ્ટ્રોલ અને ફેટનું સ્તર ઘણું વધારે હોય છે. તે માત્ર તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે જ નહીં પરંતુ તમારા હૃદય, પેટ, લીવર, કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ જોખમી છે. તો તેને ખાવાની ભૂલ ન કરો. ફાસ્ટફૂડ વધુ ખાવાથી તમે જલ્દી વૃદ્ધ દેખાવા લાગશો. ખાંડમાંથી બનાવેલ: શિયાળામાં મીઠાઈ ખાવાની તલબ હોય છે. તેથી, લોકો શિયાળામાં સરળતાથી ફેટી થઈ જાય છે. પરંતુ ખાંડ માત્ર વજન જ વધારતી નથી, પરંતુ રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ નબળી પાડે છે. ખાંડથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે. તેથી, જ્યારે તમને મીઠાઈ ખાવાનું મન થાય ત્યારે તમે ગોળ ખાઈ શકો છો અથવા ખજૂર ખાવાનું પણ સારું રહેશે. બ્રેડ: જો તમે દરરોજ સવારે નાસ્તામાં સફેદ બ્રેડનો ખાવ છો, તો તેને તરત જ બંધ કરી દો. કારણ કે તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેને ખાવાથી બ્લડ શુગર અને ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર વધે છે. આટલું જ નહીં, આના કારણે CRP જેવા બળતરા પ્રોટીન ઉત્પન્ન થાય છે. જેના કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે. કૃત્રિમ સ્વીટનર: કેટલાક કૃત્રિમ ગળપણને લીધે, આંતરડાના બેક્ટેરિયાની રચનામાં ફેરફાર થાય છે, જેના કારણે પેટની સમસ્યાઓ શરૂ થાય છે અને ખોરાક પચતો નથી. જેના કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે.