Paneer Side Effects: શું તમને રોજ પનીર ખાવાની આદત છે? એકવાર જાણી લેજો આ વાત, નહીં તો..

Paneer Side Effects: પનીરને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જે લોકો નોન-વેજ નથી ખાતા તેઓ પનીરનું ખૂબ સેવન કરે છે. તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે. આ સિવાય તેમાં કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, સેલેનિયમ ફાઈબર અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ જેવા ગુણ જોવા મળે છે, જે હાડકાંને મજબૂત કરવાનું કામ કરે છે. આ સિવાય બીજા પણ ઘણા ફાયદા છે. પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે આટલા બધા ફાયદા હોવા છતાં પણ પનીર શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આવો જાણીએ પનીરના ગેરફાયદા વિશે..

પનીર ખાવાના ગેરફાયદા
1. પનીર પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે. પરંતુ જો શરીરમાં પ્રોટીનની માત્રા વધુ હોય તો ડાયેરિયાની સમસ્યા થઈ શકે છે. એટલા માટે પનીરનું એકસાથે વધુ સેવન ન કરવું જોઈએ.

2. પનીરમાં ફેટનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તેના સેવનથી કોલેસ્ટ્રોલની માત્રા વધી શકે છે, જેના કારણે તમારે હૃદય સંબંધિત રોગોનો સામનો કરવો પડી શકે છે.

આ પણ વાંચો:
હર હર મહાદેવના જયકાર સાથે ખુલ્યા કેદારનાથ મંદિરના કપાટ, ફૂલોથી સુશોભિત પરિસર
સંકટમાં ગુજરાત! આગામી સમયમાં ખતરો બની શકે છે દરિયો, તમે પણ વાંચો આ રિપોર્ટ
કારના એન્જીનમાં 48 KM સુધી ફસાયો નાનકડો જીવ, પછી જે થયું તે જોઇ તમે પણ...

3. જે લોકોને લેક્ટોઝ ઈનટોલરન્સની સમસ્યા હોય છે, પનીરનું સેવન તેમના માટે એલર્જી બની શકે છે. જોકે પનીરમાં લેક્ટોઝ ઓછી માત્રામાં હોય છે, પરંતુ તેમ છતાં સાવચેતી તરીકે તેનું ઓછું સેવન કરવું વધુ સારું છે.

4. પનીરનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તમારા પેટમાં બ્લોટિંગ થઈ શકે છે. તેનાથી હાર્ટબર્ન અને પેટમાં દુખાવાની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. પનીર પ્રોટીનથી ભરપૂર હોવાને કારણે તેને પચવામાં પણ સમય લાગે છે, જો તમે પનીર વધારે ખાશો તો પેટ ફૂલવું કે એસિડિટીની સમસ્યા થઈ શકે છે.

5. વધુ પનીરનું સેવન કરવાથી તમારું વજન વધી શકે છે. જો તમે વજન ઘટાડવાનું વિચારી રહ્યા છો તો પનીરને ડાયટમાંથી કાઢી નાખો.

6. જો તમને હાઈ બીપીની સમસ્યા છે તો તેનું વધુ પડતું સેવન ન કરો, કારણ કે તેના સેવનથી તમારી સમસ્યા વધી શકે છે.

7. જો પનીર બનાવવા માટે વપરાતું દૂધ પાશ્ચરાઈઝ્ડ ન હોય અથવા પનીરને કાચું ખાવામાં આવે તો બેક્ટેરિયલ ઈન્ફેક્શનની શક્યતા વધી જાય છે.

Disclaimer: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ જરુર લો.