World Kidney Day 2024: કિડની આપણા શરીરને સાફ કરે છે, તેથી તેને સ્વસ્થ રાખવી એ ખૂબ જ જરૂરી છે. જો કિડની ખરાબ થઈ જાય તો લોહીમાં ગંદકી વધવા લાગે છે. આ ગંદકી શરીરના જુદા જુદા ભાગોને નુકસાન પહોંચાડવા લાગે છે અને દર્દીનો જીવ પણ જઈ શકે છે. નુકસાન પછી કિડની ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરાવવી પડે છે. જેમાં સ્વસ્થ કિડની લગાવવામાં આવે છે, જેના ફિલ્ટર યોગ્ય હોય છે. કિડનીના આ ફિલ્ટર શરીરમાંથી ગંદકી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. એટલા માટે અમુક ખોરાક ટાળવો જોઈએ, નહીં તો કિડનીને ખૂબ જ ઝડપથી નુકસાન થઈ શકે છે.


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

કિડની પર થાય છે માઠી અસરઃ
આ વસ્તુ ખાધા પછી કિડનીનું ફિલ્ટર થઈ જાય છે ખરાબ, યુરિક એસિડ જેવી ગંદકી વધવા લાગે છે શરીરમાં. કિડની આપણા શરીરને સાફ કરે છે, તેથી તેને સ્વસ્થ રાખવી એ ખૂબ જ જરૂરી છે. જો કિડની ખરાબ થઈ જાય તો લોહીમાં ગંદકી વધવા લાગે છે. આ ગંદકી શરીરના જુદા જુદા ભાગોને નુકસાન પહોંચાડવા લાગે છે અને દર્દીનો જીવ પણ જઈ શકે છે.


ખરાબ ફિલ્ટરને કારણે આ ગંદકી વધે છેઃ


યુરિક એસિડ
એમોનિયા
યુરિયા
ક્રિએટિનિન
એમિનો એસિડ
સોડિયમ
વધારાનું પાણી


કેળા કિડનીને નુકસાન કરે છે:
જો તમને કિડનીની બીમારી છે તો કેળાનું સેવન બિલકુલ ન કરવું જોઈએ. કારણ કે, તેમાં પુષ્કળ પોટેશિયમ હોય છે, જેનું વધુ પ્રમાણ કિડનીના ફિલ્ટરને બગાડી શકે છે.


બટાટા :
જેઆરએન જર્નલનું સંશોધન કહે છે કે બટાકામાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જેનો મોટો ભાગ છાલમાંથી આવે છે. તેથી, આ ખોરાકને છાલ સાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. નહિંતર, કિડનીને ધીમે ધીમે નુકસાન થઈ શકે છે.


ચિકન બ્રેસ્ટ :
ચિકન બ્રેસ્ટ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે, પરંતુ તેમાં પોટેશિયમ પણ હોય છે. એટલા માટે ખરાબ કિડનીવાળા દર્દીઓએ તેનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ અને સ્વસ્થ લોકોએ પણ તેને નિયંત્રણમાં રાખવું જોઈએ.


દૂધ અને દહીં :
દૂધ અથવા એમાંથી બનેલા દહીંના ઉત્પાદનોમાં કીડની ખરાબ કરતા તત્વો સામેલ હોય છે. તેથી જ કિડનીના દર્દીઓએ તેનું સેવન ઓછું કરવું જોઈએ. ડેરી ઉત્પાદનોમાંથી દૈનિક જરૂરિયાતનો એક ચોથો હિસ્સો આરામથી મળી જાય છે.


ટામેટાઃ
ટામેટા અથવા તેની પેસ્ટ મર્યાદિત માત્રામાં ખાવી જોઈએ. કારણ કે, તે શરીરમાં કિડનીને નુકસાન પહોંચાડનાર પોટેશિયમને ખૂબ વધારી શકે છે. એક મધ્યમ કદના ટામેટામાં લગભગ 290 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ હોય છે.


દાળ :
મસૂર પેટ અને સ્વાસ્થ્ય માટે દાળ ખૂબ જ સારી હોય છે, પરંતુ તેની વધુ માત્રા કિડની ફિલ્ટર માટે બિલકુલ સારી નથી. 1 કપ રાંધેલી દાળમાંથી લગભગ 730 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ મળે છે.


આ વસ્તુઓનું સેવન કિડની માટે છે ઝેર સમાનઃ
ફાસ્ટ ફૂડ, સોડા, ટામેટાં, મેદાની વસ્તુઓ, સંતરા સહિતની વસ્તુઓ તમારી કિડનેને કરી શકે છે ખરાબ. આ વસ્તુઓ તમારી કિડની માટે ખુબ જ હાનિકારક સાબિત થઈ જશે. એટલું જ નહીં વધુ પડતું ઠંડુ પાણી પીવાની ટેવના કારણે પણ કિડની સંબંધિત સમસ્યા ઉભી થઈ શકે છે. 


(Disclaimer: આ લેખ ફક્ત સામાન્ય માહિતી માટે છે. તે કોઈપણ રીતે કોઈપણ દવા અથવા સારવારનો વિકલ્પ હોઈ શકે નહીં. વધુ વિગતો માટે હંમેશા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.)