Cleaning Hacks: શું ઘરમાં રાખેલા લોખંડના વાસણો પર કાટ લાગી ગયો છે? અજમાવો આ સરળ ટિપ્સ

How To Clean Cast Iron Cookware: કેટલાક લોખંડના વાસણો ચોક્કસપણે દરેક ઘરમાં જોવા મળે છે. લોખંડના વાસણોને હંમેશા ખાસ કાળજીની જરૂર હોય છે કારણ કે તેમાં કાટ લાગવાની શક્યતા રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ રસોઈ બનાવવા માટે લોખંડના વાસણોનો ઉપયોગ કરો છો, તો આજે અમે લોખંડના વાસણોને સાફ કરવા અને તેને કાટ લાગવાથી બચાવવાના ઉપાય લઈને આવ્યા છીએ, જેને અજમાવીને તમારા લોખંડના વાસણોને વર્ષો સુધી કાટ લાગવાથી બચાવી શકાશે. જો હા, તો ચાલો જાણીએ..

લોખંડના વાસણોને સાફ કરવા અને તેને કાટ લાગતા અટકાવવાની રીતો.....

કુકવેરને કરો સિઝન
તમારા રાંધવાના વાસણને સીઝન કરવા માટે, એક વાસણમાં તેલ નાંખો અને તેને ગેસ પર થોડીવાર માટે તેજ આંચ પર રહેવા દો. આનાથી તમારા વાસણનો આધાર નોન-સ્ટીક બની જશે. આમ કરવાથી રસોઈ બનાવતી વખતે ખોરાક ચોંટી જવાની સમસ્યા નહીં રહે અને તેને સાફ કરવામાં પણ સરળતા રહે છે. આ સિવાય બળી ગયેલી કાળી પડ પણ તેના પર જમા થતી નથી અને વાસણમાં લાંબા સમય સુધી કાટ લાગવાની સમસ્યા પણ નથી રહેતી.

ડીશ ધોવા માટે ગરમ પાણી અને સોફ્ટ બ્રશનો ઉપયોગ કરો
દરેક ઉપયોગ પછી ગરમ પાણી અને સોફ્ટ બ્રશની મદદથી લોખંડના વાસણને સાફ કરો. તેની સફાઈ માટે સાબુ કે ડિટર્જન્ટનો બિલકુલ ઉપયોગ કરશો નહીં. આમ કરવાથી તેની સિઝનિંગ ખતમ થઈ જાય છે અને કાટ લાગવાનું જોખમ રહે છે.

આ પણ વાંચો:
હવે ફરી ચીનથી નવો એવિયન ફ્લુ ફેલાવવાનો ખતરો, ગુજરાતમાં વધી રહ્યાં છે કોરોનાના કેસ
રાશિફળ: વૃષભ, તુલા અને વૃશ્ચિક રાશિના લોકોને મળશે સફળતા, જાણો તમારો દિવસ કેવો રહેશે
આ છે દુનિયાની સૌથી મોંઘી રેસ્ટોરેન્ટ, બિલ જોઈને થઈ જશો હેરાન!

કેવી રીતે હઠીલા ડાઘને દૂર કરશો
જો તમારા લોખંડના વાસણો પર હઠીલા ડાઘ છે, તો તેના પર મીઠું છાંટવું. પછી તમે ભીના કપડાંની મદદથી વાસણો સાફ કરો. જો તમે ઈચ્છો તો ડાઘ દૂર કરવા માટે બેકિંગ સોડાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે પાણીમાં બે ચમચી ખાવાનો સોડા મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવો. પછી તમે આ પેસ્ટને વાસણ પર સારી રીતે લગાવો અને થોડી વાર રહેવા દો. પછી તમે તેને સ્પોન્જની મદદથી ઘસીને સાફ કરો.

સારી રીતે સૂકવીને સ્ટોર કરો
જ્યારે તમારું આયર્ન કૂકવેર સાફ હોય, ત્યારે તમારે પહેલા વાસણને સારી રીતે સૂકવવા જોઈએ જેથી તેને કાટ ન લાગે. આ કિસ્સામાં, તેને સૂકવવા માટે સ્વચ્છ ટુવાલનો ઉપયોગ કરો અથવા તેને થોડી મિનિટો માટે ગરમ સ્ટવ પર રાખો.

રસોઈના વાસણને યોગ્ય રીતે સ્ટોર કરો
લોખંડના વાસણો ખૂબ જ ઝડપથી કાટ લાગવાની સંભાવના છે. આ કિસ્સામાં, લોખંડના રસોઇના વાસણને પેપર ટુવાલ અથવા કપડાની વચ્ચે સારી રીતે ઢાંકીને રાખો. પછી તમે તેને સૂકી જગ્યાએ રાખો.

(Disclaimer:અહીં આપેલી માહિતી ઘરગથ્થુ ઉપચાર અને સામાન્ય માહિતી પર આધારિત છે. તેને અપનાવતા પહેલા તબીબી સલાહ લેવી જોઈએ. ZEE24kalak તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.)