Ascorbic Acidની ખામીથી વધી શકે છે શરદી-ઉધરસનું જોખમ, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે ખાઓ 5 ખોરાક
જામફળ એક એવું ફળ છે જે ભારતમાં ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે, તેનો પલ્પ લાલ અને સફેદ હોય છે. સામાન્ય રીતે તેને સારી પાચનક્રિયા માટે ખાવામાં આવે છે, પરંતુ તે વિટામિન સીનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત પણ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. એક જામફળ ખાવાથી 125 મિલિગ્રામ એસ્કોર્બિક એસિડ મળશે, જે દૈનિક જરૂરિયાતના 138 ટકા છે.
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં કેલ ખૂબ જ પૌષ્ટિક માનવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સલાડ તરીકે થાય છે. જો તમે 100 ગ્રામ કાચા કેલ ખાઓ છો, તો તમને 93 મિલિગ્રામ એસ્કોર્બિક એસિડ મળશે જે દૈનિક જરૂરિયાતના 103 ટકા છે.
કીવી ભલે થોડુ મોંઘુ હોય, પરંતુ તેના સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ઘણા ફાયદા છે, જો તમે મધ્યમ કદની કીવી ખાશો તો તેમાંથી 56 મિલિગ્રામ વિટામિન સી મળશે, જે 62 ટકા છે. દૈનિક જરૂરિયાત.
લીંબુનું સેવન આપણે ઘણી રીતે કરીએ છીએ. તે સામાન્ય રીતે લીંબુ પાણી અને સલાડના રૂપમાં ખાવામાં આવે છે. એક લીંબુમાં 45 મિલિગ્રામ વિટામિન સી મળી આવે છે, જે દૈનિક જરૂરિયાતના 50 ટકા છે. જે લોકો હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પીડાય છે તેમના માટે પણ લીંબુ ફાયદાકારક છે.
સાઇટ્રસ ફળોને વિટામિન સીનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, તેમાંથી એક નારંગી છે. જો તમે આ ખાશો તો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં જબરદસ્ત વધારો થશે. એક મધ્યમ કદના નારંગીમાં 83 મિલિગ્રામ વિટામિન સી હોય છે જે દૈનિક જરૂરિયાતના 92 ટકા છે.
Disclaimer: અહીં આપેલી જાણકારી ઘરેલુ નુસ્ખા અને સામાન્ય જાણકારીઓ પર આધારિત છે. તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ જરૂર લેવી. ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.