શું તમે જાણો છો સોજી અને રવા વચ્ચે શું છે તફાવત?
રવા અને સોજી વિશે, કેટલાક લોકો માને છે કે બંને એક જ ઘટક છે, જ્યારે કેટલાક લોકો કહે છે કે આ બંને અલગ-અલગ ઘટકો છે. ચાલો જાણીએ કે સોજી, રવા અને સોજી વચ્ચે શું તફાવત છે.
સોજી અને રવા બંને સરખા છે. બંને વચ્ચે કોઈ ફરક નથી. લોકો વિચારે છે કે તેઓ તેમના કદના કારણે અલગ છે. પરંતુ તે એવું નથી. રવો અને સોજી બંને સરખા છે. તમને બજારમાં સોજી અને રવા ની ઘણી વેરાયટી જોવા મળશે પણ બંને એક જ છે. ફક્ત તેમના નામ અલગ છે.
સોજી નામ ક્યાં પ્રચલિત છેઃ ઉત્તર ભારત, પાકિસ્તાન અને બાંગ્લાદેશમાં સોજી નામ વધુ લોકપ્રિય છે. ઉત્તર ભારતમાં, સોજીનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે હલવો બનાવવા માટે થાય છે.
રવા નામ ક્યાં પ્રચલિત છેઃ દક્ષિણ ભારતમાં રવા નામ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. દક્ષિણ ભારતમાં, રવાનો ઉપયોગ મીઠી અને ખારી બંને વાનગીઓ બનાવવા માટે થાય છે. દક્ષિણ ભારતમાં, મોટાભાગના ઉપમા રવામાંથી બનાવવામાં આવે છે જે સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદ બંને માટે સારું છે.
Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી સામાન્ય માન્યતાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ માહિતી અમલમાં મૂકતા પહેલા, કૃપા કરીને સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.