આ 4 વસ્તુઓની સાથે ભૂલથી ન ખાઓ મૂળા, પેટમાં જતાની સાથે જ બની જશે તોફાન, આ સમસ્યાઓનો કરવો પડશે સામનો
ચા: મૂળાની સાથે ચા ક્યારેય ન પીવી જોઈએ કારણ કે મૂળામાં ઓક્સાલેટ અને ફાયટેટ નામનું તત્વ હોય છે, જે ચામાં રહેલા ટેનીન સાથે પાચનક્રિયાને નુકસાન પહોંચાડે છે. મૂળા અને ચાનું એકસાથે સેવન કરવાથી ગેસ, અપચો, પેટમાં દુખાવો અને કિડની સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેના સેવનથી અલ્સર થવાનો ખતરો પણ રહે છે.
કારેલા: મૂળા મોટાભાગે સલાડના રૂપમાં ખાવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને કોઈપણ શાકભાજી અને કઠોળ સાથે ખાઈ શકાય છે, જો કે, જો તમે કારેલા સાથે મૂળાનું સલાડ ખાઓ છો, તો આમ કરવાનું ટાળો કારણ કે આ મિશ્રણ જોખમી છે. મૂળામાં ફાયટેટ હોય છે અને કારેલામાં ઓક્સાલેટ હોય છે, જે વિટામીન B12 ના શોષણને અવરોધે છે.
દૂધ: મૂળા અને દૂધનું એકસાથે સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. મૂળામાં ફાયબર હોય છે. જ્યારે દૂધમાં લેક્ટોઝ. આ બંનેને મિક્સ કરવાથી તમારી પાચનક્રિયા ધીમી પડી શકે છે. આ સિવાય આ બંનેને એકસાથે ખાવાથી પેટમાં દુખાવો અને સોજો પણ થઈ શકે છે. મૂળામાં રહેલા ફાઈબર અને દૂધમાં રહેલું કેલ્શિયમ આંતરડાની ગતિમાં મુશ્કેલી પેદા કરી શકે છે.
ડુંગળીઃ મૂળા અને ડુંગળી એકસાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. મૂળામાં હાજર ફાઇબર અને ડુંગળીમાં રહેલા ફ્રુક્ટન્સ તમારા પાચનતંત્રને ધીમું કરી શકે છે. ડુંગળીમાં હાજર સલ્ફર મૂળાના ફાઇબર સાથે ભળી શકે છે અને પેટમાં દુખાવો અને સોજો પેદા કરી શકે છે. આ બંનેનું એકસાથે સેવન કરવાથી વિટામિન B12 અને વિટામિન Cની ઉણપ થઈ શકે છે.
Disclaimer: અહીં આપેલી જાણકારી ઘરેલુ નુસ્ખા અને સામાન્ય જાણકારીઓ પર આધારિત છે. તેને અપનાવતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ જરૂર લેવી. ZEE 24 કલાક તેની પુષ્ટિ કરતું નથી.